Wat makket in dei op it park of strân, of konsert ûnder de stjerren noch better? In picnic! Oft jo smaak op ienfâldige of ynrjochte opsetten rinne, dit menu-en-oandiel menu sille jo helpe om grutte fûlearmes te kombinearjen. Bonus: foar kosher-bewarters, (en halalbeobers, fegetariërs, âlders fan lytse bern, folken mei allergie-iten, ensfh.) Picknick-pakkingspakket is folslein übertragbar foar sawol reis en langere reis , as jo jo eigen iten bringe kinne in needsaak wêze.
Kosher-tip: As it giet om kosher, molke en fleis oan deselde mealje is in no-no , mar pareve gerjochten kinne mei-elk gean , dus dan kinne jo de menu-items dus kieze.
01 of 10
Food Safety First
Images Bazaar / Getty Images Earst en foarste, hâld jo picnic te folle út 'e temperatuergefaar zone . Hâld ferlern gien, en tink derom dat it heuler de dei is, it minder leauwe moatst ite ite as jo it tsjinje. Picnic basketjes kinne sûch wêze, mar in kâlder boarst of isolearre tas sille jo fierder tsjinje as jo nei jo eftergrûn gean. Hjir is de mantel op guon fan 'e bêste klean dy't jo kinne keapje. Krekt wichtich is it te witten hoe't jo ien oanpakke; Wy leare hoe't jo jo kâlder ferkeare en folje dat jo iten lekker en feilich is.
02 of 10
Breads
Miri Rotkovitz It byld fan in krustige baguette dy't út in picknickkorb stekt is in klassiker, en mei goede reden. Brot is relatyf net ferneatigjend (dus it hat gjin spesjale hantlieding foar in flugge jaunt), it is perfekt foar it dielen, en it wichtichste, it is it folsleine auto foar it iten fan alle soarten fan iten (lykas de dips en ûndersteande ûnderwerpen) mei jo hannen. Besykje in favoryt by in bakkerij, of besykje ien fan dizze resepten:
Einfaltes israelisches Pita-Brot (Pareve)
French Baguette Recipe (Pareve)
03 of 10
Spreads and Dips
Jean-Yves Tran / EyeEm / Getty Images Meitsje in fersprieding of twa oan dat brea, en jo hawwe in super-simpel instantie picnic. Pakkende hummus is ubiquitous yn supermerken, en ferskate brands hawwe kosher sertifikaat, dus it is in goeie graf as jo op 'e goeie binne. Better noch, meitsje jo eigen, mei oare komplementêre dippen:
Klassike Israeli Hummus (Pareve)
Matboeka: Marokkaanske tomato en piper salade (Pareve)
04 of 10
Grain en pasta salades
Miri Rotkovitz In soad kryst salades en pasta smaak geweldich kâld, en hâld it goed yn in koeler. Ek in protte kinne dûbele plicht dwaan as kanten of meallen yn harsels. Tink derom dat mayo-basearre petearen en dierproteinen mear ferlerike wurde as salades makke mei finaigretten, fegjes en beanen. As jo in tune pasta-sâlt deadzje, bygelyks it mei iis-pakjes omheech, of yn in isolearre container te pakken. Hjir binne inkele problemen te probearjen:
Smaak en roastere salade (Pareve)
Farro salade mei spice roasted chickpeas en kalber (Pareve)
Quinoa Mei Arugula, Butternut Squash en Citrus Vinaigrette (Pareve)
Tuna en Veggie Pasta Salade (Parve)
Simplest Tomato, Koarn, Basil en Mozzarella Pasta Salade (Molkerei)
05 of 10
Sandwich en Wraps
Cultura RM Exclusive / BRETT STEVENS / Getty Images Oft jo se yn 'e foarstel meitsje of har op' e side sette, sânwapen binne altyd in hit. In feit, as jo gewoane eaters hawwe, (of wolle jo miskien brea misse), meitsje jo inkele wurken, en kontainers fan salades befestigingen tegearre mei breads en wapkes, sadat elkenien in eigen lunch kinne meitsje. As jo net soargje wolle foar it hâlden fan resepten lykas de ûnder kjeld, kinne jo de dingen ferweegje troch brân (unopened) dieren fan tonne of oaljefolle sardinen te bringen. Sjoch foar boartjes mei pylkoppen, sadat jo net soargen hawwe om it bringen fan in kanaal iepenje.
Keurige houlikssalade mei gewoane appel (fleis)
06 of 10
Veggies en fruit
Getty Images Griente en fruchten binne ideaal foar picnics - se binne kleurich, oanwêzich op hege dagen en perfekt foar it opnimmen fan dips. Bêste fan alles kinne se folslein lege kaai wêze; Soargje gewoan wat plums, nektarinen, kirsten, of beirten, en sommige sommige carrots, sellen en poppen. As jo in bytsje oanwêzich krije wolle, roastere fekjes binne geweldich foar DIY-sandwiches of wraps. En frucht salade of melon makket in klassike picnic dessert. Hjir binne guon oare resepten dy't goedpakke:
Marinated Cauliflower Salad (Parve)
Snelkwalder Dill Pickles (Pareve)
07 of 10
Tsiis
David Buffington / Getty Images As in elemintlik picknick dyn ding is, gean mei tsiis en wyn. Ferparte mei goede brea of crackers, jo echt net folle oars. Fansels binne in pear fiedsels en begelieding net wekker, - tink oan Dijon sâter, huning, nuten, en frisse of droege fruit. FYI, it is dreech om goeie kosher tsiis te finen yn jo gebiet, beskôgje it op 'e oarder fan online. Iislikens, kosher pastoaren fleisferwidering Grow & Look komt as in grutte boarne foar hurd-to-find-kosher varieties lykas Tilsit, Pecorino Romano, Bastardo del Grappa, en Mancheli (in Israeli Manchego-styl). Easy Cheese Bourekas binne in oare goede portable opsje.
08 of 10
Treats
Miri Rotkovitz Wat is in picnic sûnder dessert? Sawol sauze fruchten yn in cake of pie, of stekke op cookies en brúnjes - wat makket jo sûkerkeel lokkich. (Foar in folslein nûmer-fekânsje, allinich in hege kwaliteit donkere sûkelade bar ophelje!)
Cherry Pie mei Oatmeal Streusel (Dairy of Pareve)
Mint Chocolate Chip Brownies (Pareve)
Glutenfrij chocoladechip Sunbutter Cookies (Pareve)
09 of 10
Dranken
TheCrimsonMonkey / Getty Images In fleske wyn of inkele sparklinge wetter binne foarsichtich karren, mar mei in termom of net-boarstekker, kinne jo wis fan oare opfretters tinke. Hjir binne wat goede mooglikheden om te besykjen:
10 of 10
Aksjes en servysk
Jonelle Weaver / Getty Images Nimmen set in dampper op in geweldich picknick troch te realisearjen as jo dêr komme dat jo de wyn net iepenje kinne of fergese gasten. Sjoch dan nei jo menu en meitsje in kontrollist fan alle aksjes dy't jo nedich hawwe. Essentialen binne ûnder oaren platen, servetten, en feest, in corkscrew, servearen spoons, en beker. (As jo sykje foar eco-freonlike disposabels, kontrolearje jo sustyparty.com en ecopartytime.com.) As jo alles prate foar prate, nim dan in soad board en knip. Hantjes binne ek in goed idee. En ferjit net de picnic blanket!