False Caper Warning - Gift
As jo plannen om fermogen fan jo eigen tún te bewarjen, moatte jo earst geweldich wêze dat it in echte kaperplant is. Euphorbia lathyris , in gewoane namme fan kaper spurge , is in giftige plant mei buds dy't faak ferwiderje as kapers.
Einbringen fan kaper spurgeknoppen kinne feroarsaakje fan 'e mûle, misdiedigens, paleness, unregelmjittige puls, dizzigens, delirium en dwylsinnigens. Kontrolearje jo lokale Cooperative Extension Service foar assistinsje by it identifisearjen fan jo plant.
As jo in echte kaperfabryk hawwe, meitsje hûsmjittige kapers mei dizze resept as in rjochtline. Harsteblomke foarkomme foardat se begjinne om alle kleuren te foarkommen foar it iepenjen. As jo sâltfrije kapers winskje, sille se yn jo keuze binne.
Capers Cooking Tips
• Troch it ynbringjen fan kapers is it meastentiids oanbefellen dat jo kapersjes fan tafallige sâlt en / of soleel spuie kinne foardat jo yn jo resipe brûke. Gelyk blêd droech mei in papierhúske.
• Dy op natrium-beheinde diessen moatte kapersjes foarkomme.
• Kapers dy't yn sulver ynpakke moatte wurde yn har flüssigens yn in ljochtkeamer kontener ûndergie. Meitsje yn 'e kuolkast en brûk binnen 9 moannen.
• Kapers yn sâlle kinne bepaald wurde op keamertemperatuer oant 6 moannen, mar moatte ek ljocht wurde wurde hâlden.
• Jo kinne grappere kapernes kappe foardat jo tafoegje oan jo skip.
• Foar bêste smaak, add capers oan 'e ein fan it koetsproses.
• Capers binne útsûnderlik mei seafood en pasta.
Se binne ek goede mei salades, sauzes, steapels, griente (benammen tomaten), pizza, aaien, fûgels en fleis.
• Guon fan 'e meast populêre gebrûk fan kapers binne tapenade , scalloppine , en remoulade saus .
• Brânte of bemuorre nasturtium siedingen kinne ferfongen wurde foar kapers messen foar mjittings as it nedich binne, mar begrype dat se in siediger smaak hawwe moatte.
Caper Recipes
• Anchovy Spread
• Spargel Potato Salat
• Basic Remoulade Dressing
• Braised Lamb Shanks mei Sour Cream en Capers
• Brille Steak mei lemon, Anchovies, Capers en Rosemary
• Caper Butter
• Cheesy Meatballs mei cape saus
• Koe Breasts mei Capers
• Chicken Breast mei Quick Pan saus
• Chicken Breast mei Warm Caper saus
• Chicken Deviled Eggs
• Chicken Piccata (maklik)
• Crab en spargel salad
• Ite salad mei Capers en Oliven
• Aubergine Caponata mei Chives
• Figuren mei tapenade oanbean
• Filet Mignon mei Mustardkaper saus
• Fruchten Cornish Hens
• Herbed Oxtail Terrine
• Lemon-Caper saus
• Lobster Spread
• Seldsume tomato salad
• Macaroni Grill Chicken Skaloppine
• Mako Shark mei Anchovy Caper saus
• Mashed Potato Cakes mei Oliven en Capers
• Middellânske feta-tsiis
• Olivepast
• Olive Tapenade
• Orange Chicken Risotto
• Parmesan-kruste Chicken mei Capers
• Pasta mei Capers, Oliven en Pine Nuts
• Pasta Nicoise Salad
• Poor Man's Capers
• Puerto Rican Beef Plantain Omelette
• Remoulade Dressing
• Ricotta-stuffige graapplaten mei Caponata
• Roasted Half Moon Bay Anchovies
• Salmon Bread Pudding
• Salmeree mei in krûden
• Wurmpuffballen
• Scallops mei Capers
• Shrimp is mei Edam kaem
• Smoarch Turkije-biten
• Spinat, Red Kabbag Mango Salad
• Sûpe Peppers mei Tomato-anchoviesoos
• Tilapia mei Lime Caper saus
• Thunfiskoppen mei sâtnoskrûd saus
• Turkije Scalloppini mei Capers en Lemon
• Turkije mei Tuna saus
• Veal Chops mei Anchovy en Caper saus