Oft jo nei in eftergrûn barbecue gean wolle of gewoan nei in goeie side dish of snack, makaroni salad is in klassiker. Dizze macaroni-sâlt wurdt makke mei hurd-boilede aaien, houtfruchten, en in dúdlik seizoene meunnysdekking.
It is gewoan maklik om dizze miel te kombinearjen, en it is in bepaalde folk-pleaser. Bring it nei jo folgjende advertinsjes op nei it ferdwinen. Tink derom dat it it aai en de mayonaise ynmakket dy't slagje kin as it te lang yn waarme temperatueren oerbleaun is. Kikkert koart nei it servearjen, dus de yngrediïnten fertsjinje net en frisse bliuwe. In ferlykbere resept dat jo beskôgje kinne is pasta salad mei hynder en spesjaal, mar neat is lykas de klassike makaroniapsalat.
Wat jo moatte hawwe
- 2 beker kofje macaroni pasta (drained, spûn en koel)
- 2
- hurd gekoelde aaien, hurd
- 1/4 beker hout selskip
- 1/4 beker hûd loft
- 1/3 oant 1/2 beker
- mayonaise of salade dressing
- 2 teaspoons fan sûker
- 2 teaspoons fan sûch
- 1/2 teaspoon sâlt, of foar smaak
- 1/2 teaspoon fan preearde senare
- Pepper, om te tastejen
Hoe't it is
- Meitsje de macaroni pasta en hurde de aaien koekje. Lit se koelje.
- Kombinearje alles fan 'e resipe-yngrediaten útsein foar de pasta. Materje de yngrediïnten yn in putsje. Jo kinne mei 1/3 beker fan mayonaise begjinne en dernei mear taheakje as jo wolle of fiele dat jo mear nedich hawwe.
- Foegje yn 'e gekke pasta. Stimje dertroch, sadat jo de makaroni net brekke. Alle stikken fan pasta evenje.
- Tasteje en passe oanwêzich as nedich.
- Cover en kjeld de makaroni salade foar ferskate oeren foar it servearjen.
Hard-boilingige eieren
Hjir binne in pear tips dy't jo wolle besykje as it hurd kochend de aaien foar de salade:
- Fekje de pot mei kâld wetter om te begjinnen.
- Sâlt sâlt nei it wetter foar siedend.
- Nei it wetter en de aaien krij in koel, ôfslute de waarmte en besykje se. Lit it gemak sitte foar 13 minuten.
- De aai fuort fuort. Jo kinne se direkt yn 'e kuolkast pleatse om se te koofjen, of sitte se yn in iisbad.
- Om it aai te skyljen, nei't it hurd kwea is, tape it op in kontrôle oant jo in riss yn 'e shell sjen. Dêrnei set it op 'e topop en ferpleatse it troch jo hân te rôlje, it hiele skel te brekken as it driuwt by de teller. Begjin it te skodearjen fan it grutte ein. Hâld it ûnder kâld wetter as jo help nedich krije fan de shell ôf.
- Jo kinne se yn 'e koelkast opslaan, unbeheinde, oant in wike.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 300 |
| Total Fat | 23 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 236 mg |
| Sodium | 537 mg |
| Koarohydraten | 13 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 10 g |