Frisse snoepag is licht sûchd mei in lekker, smaakige saus. De saus wurdt sâlt mei in lyts citronsaft en Dijon sâter.
Jo kinne it ienfâldich bewarje of jo kinne wat skieme oan 'e saus taheakje. Ik fyn it ek taferke hurd-boilede aaien.
Sjoch ek
Ienfâldige geroaze spearpas yn 10 minuten
Wat jo moatte hawwe
- 2 pûn frisse spargel spears
- 1 ślôffel bûter
- 1 1/2 jitstiennen allinich miel
- 1/2 kop
- 1/2 tûke heal en heal
- 2 ottoboys Dijon Senf
- 1 teaspoon citroen sap
- 1/4 teaspoon pfeffer
- 1/2 tûke kocht dikke ham, fakultatyf
- Hurd kocht aaien, fakultatyf
Hoe't it is
- Snútste tûken fan spearpas. Kies spearpas, bedekke, yn in lyts bedrach fan siedende wetter foar 6 oant 8 minuten of oant skerpe tender. Drain. Spear spears spearen yn tsjinst skod en hâlde waarm.
- Melt bûter yn in lyts búk oer hege waarmte; Mjit oanmeitsje, reitsje oant glêd. Trochstannich ynrinnende yn hollenbuorkerij en heal en heal. Foegje de ham, as brûke. Kook, hieltyd stil, oant dûkt en foarkommen, sawat 1 minút. Waskje yn sânrêch, citroen sûke, en piper.
- As jo wolle, kinne skippen fan hurde kookde aaien oer de spearpas pleatse. Spoene de saus oer spargel. Slaen fuortdaliks.
Mear Reizen
Scalloped spearpunt mei Cheddar tsiisessen
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 113 |
| Total Fat | 5 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodium | 317 mg |
| Koarohydraten | 13 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |