Dizze leuke kok en leeksef recipe is in lekkere side dish om krekt wat iets te meitsjen, fral in katoene beef, potkoast, of hoem.
De koar en leeken binne sautearre en dêrnei sûgje nei folsleinens mei in lyts hichtepunt fan hynder, bûter en siedingen.
Wat jo moatte hawwe
- 1 medium griene kok
- 3 grutte leanen
- 3 kieblommen bûter
- 1/3 beer húnbrún
- 1 scant teaspoon sâlt
- 1/2 teaspoon friske grûn swarte piper
Hoe't it is
- Trim leeks en slike yn 1 oant 1 1/2-inch lengte. Snel de rûnen yn dunke strips.
- Skeakje yn kâld wetter om elke boaiem te lûken dy't har oanhingje kin, dan goed spielje.
- It koalsje yn 6 keallen; Kearnstikken fuortsmite.
- Slim skiske it kroech yn 'e krús. Slút de drained liken mei de ko.
- Hâld de bûter yn in grutte, djippe sêftguod of Nederlânske oven oer middelhehe.
- Foegje de leek en koar en sûpe, ûnder it riden, foar 8 minuten.
- Foegje de hûnefeil, sâlt, en piper en simmer, bedekke, foar 15 oant 20 minuten, of oant de kroech gekocht is, mar is noch hieltyd krûftich.
Do meist miskien ek wol oer
Kabbag Wedges mei Cheddar Keze saus en Bacon
Easy Unstuffed Kabbage Skillet Dinner
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 114 |
| Total Fat | 6 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 469 mg |
| Koarohydraten | 14 g |
| Dietary Fiber | 6 g |
| Protein | 3 g |