Dizze lekkere koartsalat wurdt makke mei griene űnsen en spesjaal, mei in smaaklike mayonaesje en oaljen. In lyts selskip siedt ekstra smaak oan dizze salat. It is in goede salade om te servearjen mei grilkere iten, burgers, ensfh. Of fiel frij om it spek te ferbrekken en it te brûken as toppen foar tellen fan swart of fisk tacos .
As jo in lyts mear krún of in ferskaat oan grientee wolle, sille guon mooglikheden skaaddroegen wurde, snoeide tsjerkegenoaten, sûkelade read, griene of oranje klokkepaper, hout spinach, knyn, of sânflower sied.
Wat jo moatte hawwe
- 8 oant 10 sliepen spesjaal, kocht, drained, oanwakke
- 4 beuken of hurd koud (1/2 middelkop of in lyts holle)
- 4 oant 6 griene ûnnes, tin slikken
- 1/4 teelokelselselder
- 1/3 bekermayzonis
- 3 kieltsjes oliveelje
- 1 oant 2 kijfûgels sûker
- 2 kieltapoeappels sûker of appelsap
- 1 oant 2 kieltsjes
- Sâlt en piper, om te tastejen
Hoe't it is
- Slach de spekbeam, koals, griene sipel, en seleksje siedingen yn 'e grutte bowl.
- Yn in grutte beker of in lytse skol, snoeide de mayonaise, oliveelje, 1 oseoel sûker, appelmiddel, en 1 oseaapyn. Sâlt en pfeffer tafoegje, nei smaak, tegearre mei mear sûker en wyn, as winsklik. Foegje it griisgemik ta oan it koalsommel; toetsen te kombinearjen. Cover en frije oant de tiid betsjinje.
De salade sil mear smaak ûntwikkelje as it makke en ferkocht wurdt foar in pear oeren foar it servearjen.
Foar ekstra smaak en crunch, fiele jo frij om oare grienten of nuten te foegjen. Hjir binne guon suggestjes:
Geurde karotten, dûbele hynstekornen, sopke sellen, dûke read, grien, of oranje klokkespul, hurd spinach, pine, or sânflower.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 141 |
| Total Fat | 13 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 137 mg |
| Koarohydraten | 6 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |