Yn dizze ierappelkasserole wurdt de ierappels kocht en skreaun mei tomaten, tsiis en breukjes . Basil en in sauzige wite saus bringt it allegear tegearre.
Dit is in lekkere manier om frisse fergryp te brûken, en it giet goed mei krekt oer elke fleis, kjipp, or seafood.
Sjoch ek
Top 20 Side Dish Casserole Recipes
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 pûnebouplannen (skele, slipje)
- 1 medium onion (slaef, sa'n 1/2 kop)
- 1/2 teaspoon kosjer sâlt
- 5 kieblommen bûter (ferdield)
- 3 kieltsjes miel
- 1 tûke molke
- 1/4 teaspoon sâlt (of nei smaak)
- Dash friske grûn swarte piper
- 1 tûke smeddare tsiis (ûngefear 4 ounces, ferdield)
- 1 tofokaat tomaten
- 2/3 bekerbrekken (sêft, frisse)
- 3 oant 4 basile blêden (hurd, of ûngefear 1/2 teaspoon droege basilblêd)
- 2 kielspoaten lofter (smelder)
Hoe't it is
- Butter in 2-kwart itenbak.
- Warmofoer oant 350 F (180 C / Gas 4).
- Put it feltsje en lei yn in búk; Dei mei wetter en add 1/2 teaspoon fan sâlt. Bringe nei in ko; dekkjen en fierder siedzje foar 10 minuten, oant de ierappel is tender. Skep goed en opstelle.
- Yn 'e top fan' e sauspan, oer middel-hege hitte, litte 3 kijltsjes fan 'e bûter. Rin yn moar oant goed bliuwt. Kook, rûzje, foar 2 minuten. Gradie de molke oanmeitsje en koekjes, rûke, oant teedich is. Rin in 1/4 teaspoon fan sâlt, de swarte piper, en 3/4 tûke fan de tsiis. Rinje yn 'e ierappel en dûke tomaten.
- Spoon de fiedingsmiddels yn 'e tarieding fan bakfoarm. Toppers mei de oerbleaune 1/4 pear tsjustere tsiis.
- Mûle de oerbleaune 2 kieltsjes fan bûter.
- Kombinearje de breedskatten mei de hout of droege basil en smelte bûter. Tôt krûmmen om te mingjen en te sprinkelen oer it fiedingsmikken.
- Skep de kasseroll yn 'e foarhehe oven foar 25 oant 30 minuten, of oant it it omheech om' e rânen is en it toppen wurdt brún.
Lêzer-kommentaar, tips en suggestjes
"It makliker en lekker makke dit foar itenjen tonight om gebrûk te meitsjen fan túnbeurs fan eggplant en tomaten (ik brûkte cherry tomato), dit wie maklik om te prepjen, gebrûkte artikels normaal fûn yn 'e pantry en ek brûkt tún items dy't in soad binne yn dizze tiid fan 'e jier: myn allinich substitúsjes koenen de krystomaten yn heul of kwart, ôfhinklik fan grutte, ek ekstra tsiis tafoege! LP
"Ik brûkte mozzarella ynstee fan cheddar, ik brûkte ek konserve tomaten (drainigje) ynstee fan frisse, it frisse brea krommet mei de smelte bûter en basil wie de perfekte topping. .... leafde it! " Doug L.
"Leuk, krekt as in restaurant, makke ik dit diner foar myn man en hy hat it leafst gewoan!" De twadde kear dat ik it makke ha, haw ik in soad middele shell pasta tafoege om it iten te foltôgjen. " Elizabeth
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 495 |
| Total Fat | 33 g |
| Saturated Fat | 19 g |
| Unbesteatere fet | 10 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sodium | 931 mg |
| Koarohydraten | 34 g |
| Dietary Fiber | 6 g |
| Protein | 17 g |