Dit basisbrún is opboud of yn 'e bôle yn' e bôle, mar it kin ek yn in hiele turkije of hûn bakt wurde. It is in ferskaat oan stof, en der binne in soad mooglik smaakaddysjes. Tink oan it tafoegjen fan sausagen, paddestoelen, of dûkte applen nei it wekjen. It is ek geweldig mei sûkerfabriken of in swarte lekje. De wekker koe ek makke wurde mei heal of ien tredde maalbreadkulpen .
Guon húshâldings jouwe dûke of smakke gekke katoen oan 'e wekkerij, en yngrediïnten lykas slikke pimiento-oaljefolle oliven kinne geweldich smaak tafoegje oan in gewoane basisfoarsjenning. Sjoch in oantal populêre farianten ûnder de ynstruksjes. De wekker is maklik ferwachte foar in grut evenemint.
Wat jo moatte hawwe
- 1/4 beker ûnnes (fein beuken)
- 1/2 tûke sierery (snie)
- 1/3 beker bûter
- 4 beker brea kubes
- 1/8 teaspoon swart piper
- 1/2 teaspoon sâlt (kosher, of nei smaak)
- 1/4 to 1/2 teaspoon sage
- 1/4 to 1/2 teaspoon foar griiswinning
- 1 container broer (turkije of hûn)
- 2 aaien (
- beaten )
Hoe't it is
- Heak de oven op 325 F (165 C / gas 3). Fet in bakbak geweldig mei bûter.
- Sûpe de sûch en sâltwinning yn 'e bûter oantwege.
- Kombinearje in lûdmjitting mei brea, piper, sâlte, sage en gevelstekking yn in grutte mingbech. Smeekje yn brún oant goed bebui. Op dit punt, foardat de aaien tafoege, smaak en oanpasje de sôpeningen.
- Foegje de smjunten aaien en reitsjen oant goed bliuwt.
- Oerstapje it fetmolgemik nei it taretbere bakfoarm, loslitte. It bakbak ticht mei de foarklei.
- Bake foar sa'n 40 minuten. Ofslúte en foegje foar in oare 5 oant 10 minuten, oant brune.
* Dizze resepsje makket genôch dressing om in lytse (8 oant 10 pûn) turkije te foldwaan as jo kieze om de stof te fiskjen yn 'e fûgels. As jo de stof kocht yn 'e turkije, soargje derfoar dat de stofregister op syn minst 165 F yn' t midden foarkomt foardat de turkije út 'e oven fuorthelle is. Allegearre fan alle stoffen ôfbrekke nei in draaiende skouder. Besykje it net yn 'e Turkije.
Ôfwikseling
- Giblet Stuffing: Simmer de turkije hals (slaef), gizzard, en hert yn 4 beker wetter, rêstich út en troch, foar 1 1/2 oeren. Foegje de leef ta en oefenje noch 15 minuten. Straitsje de siel yn in bolle om gebrûk te meitsjen foar Turkije. Meitsje it fleis út 'e halsknochen en sille mei de gizzard, hert, en leverje. Foechje de snoeide fûgels oan 'e opbougemik en bakken as rjochte.
- Sausage Stuffing: yn in sêftguod oer middelhehe, brune ûngefear 1½ oant 1 pûn miel Italiaanske woarst of milde fressen wiskundich apart en dêrnei ôffalje en it oan it fetmolgemik taheakke.
- Apple pleatst: Sliep in appel en sûget it mei de ûne en sellen. Foegje it oan it ferpleatsen mei droege kranberries of rozen, as jo wolle.
- Brot en koarnebrêge Stuffing: It heul fan 'e brea kubes ferfetsje mei krûmelige cornbread foar ekstra smaak en tekstuer.
- Oysterfûgels: tafoege 1 1/2 oant 2 poppen fan sûchdierige oysters oan 'e sûchdier, dûke ofdien as friske.
- Mushroom Stuffing: Saute 8 ounces fan slikke frisse paddestoelen mei de sûker en sâltegemerming.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 344 |
| Total Fat | 24 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodium | 342 mg |
| Koarohydraten | 5 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 25 g |