Tilapia is in mild, swiete fisk dy't it bern oanrekket. Foar dit Tilapia-resepsje wurdt de tilapiafisk panatearre, dan wurdt sautaid yn in helle citrusfûgelsoos.
Serve dizze pan-fried tilapia mei skôgopiede potato's of roasted potatoes en spinach salad .
Wat jo moatte hawwe
- 2 kieltsjes oliveelje
- 2 grutte aikes
- 1/4 tasse allinich miel
- 1/2 teaspoon. Kosher sâlt
- 1/2 teaspoon fris-grûn swarte piper
- 1/2 ûneven knoflookpulver
- 4 (6 ounces) tilapia filets
- 1/2 beker fris-squeezed citroen sap
- 1/2 beker appelsap
- 2 ślôffel bûter
Hoe't it is
- Heal olie yn in grutte (14-inch) sjaal oer medium- oant mids heech heize.
- Wjokke eieren yn in flakte skûtel. Set aside.
- Wite moarnsmoard, sâlt, piper en knoflookpulver. Sprekt yn in sels lizze op in plaat.
- Dip elke tilapia filet yn it aai, dan de mûlgemerming, skodde it tafersjoch.
- Plak yn 'e beheine oliveol. Pan-fry foar 5-6 minuten. Flip, foegje der fierder te koken oant it fisk is opak en flak maklik mei in gabel.
- Fisk fuorthelje op in plaat. Sinterkant en appelsap oan 'e skillet taheakje. Rinje de brúnde bitsen út 'e boaiem fan' e panne. Add butter.
- Wannear't de bûter meld wurdt, fykje de fisk oan 'e skillet. Koken noch in 1-2 minuten, sûchslach saus oer fisk om te pleatsjen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 2248 |
| Total Fat | 240 g |
| Saturated Fat | 38 g |
| Unbesteatere fet | 97 g |
| Cholesterol | 241 mg |
| Sodium | 733 mg |
| Koarohydraten | 23 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 10 g |