It is dreech om te ferbetterjen op 'e leafde pisco saur , mar tink ik dat dizze ferzje, makke mei fruityf fruityap, komt kreas út. Maracuya sjirde smaak it meast as jo frisse sêne fris sap of frozen pulp brûke kinne. Se binne noch altyd goed as makke mei fleske sap, mar de tsjustere frucht fan smaak sil minder intens wêze. As jo Pisco net fine, kinne jo rom of brandy ferfange.
Wat jo moatte hawwe
- 1 bekerûker
- 1/2 pup wetter
- 4 ounces (1/2 pake) Pisco
- 2 ounces (1/4 beker) fris, gefrôn, of in fleske fruityf fruityap
- Sâlte fan 1 kalk
- 1 aai wyt
- 10 grutte iiskobes (of sa'n 1 beker smoare iis)
Hoe't it is
- Meitsje sûker siroop: Sûkje en wetter yn in pot en bring in ko. Boil foar 2 minuten, fuortsmite fan 'e waarmte en litte koelje.
- Meitsje pisco yn blender. Add leidens fruit sûke en kalk sûke.
- Sûkerwetter, iiskubes, en aai wyt taheakje.
- Bliuw oant it gemikt is skjinne en it iis is folslein ferwûne en feroare.
- Slaen fuortendaliks yn lytse tumblers.
- Tsjinje 4.
Taljochting: Guon fertroulike fruityfaksjes hawwe in soad tafoege tafoege, dus jo moatte needsaaklik wêze om it bedrach fan sûkeraksoarm te ferleegjen om te kompensearjen.
Om sûch út te fangen út in passion fruit: Slach yn 'e heale en lûkje de pulp. Wakker de pulp yn 'e mikrofoave of op' e stâtopop oant it dinget (hast nei in koel), en dan stjit. Lit cool.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 306 |
| Total Fat | 2 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 30 mg |
| Koarohydraten | 66 g |
| Dietary Fiber | 9 g |
| Protein | 13 g |