Kantoneske keuken (廣東 菜) is ien fan 'e meast populêre regionale kusinen yn Sineeske koken. Troch it grutte oantal emigranten út Guangdong dy't nei de Feriene Steaten en oare lannen gie, as de measte minsken tinke oan Sineeske taal of iten, sille se faak tinke oan Kantoniske taal en koken. Sa kinne bygelyks yn 'e Feriene Keninkryk 99% fan' e Sineeske restaurants servearje Kantoneske keuken en jo sjogge net faak in oare regionale Sineeske keuken bûten Londen.
De meast populêre koekmethoden yn Kantoneske keuken sjogge, rôpje en roasting . Tafels binne ûnder oaren ferskate soarten lekkere dûbeldom, roastûnt, hynder, keaplibben en char siu swier, sûch en sûger en in protte mear. Dizze keuken binne alle stabile gerjochten yn Kantoneske cuisine. Ik persoanlik tink dat Kantoneske cuisine is sweeter en mellower as iten út oare regio's fan Sina en de measte westen fine it makliker om de smaak fan 'e Kantoneske cuisine te akseptearjen.
Hjirûnder binne guon fan 'e populêre Kantoneske gerjochten en resepten om hinne.
Edited by Liv Wan
Dit lekker soarte pork kin brûkt wurde yn rustige fruchten, tsjinne mei nûmers, of brûkt as stof foar sûkerbrún. Eardere kleur jout it de reade kleurgemienheid foar it barbequed kwikke kocht yn Chinatown.
Beef en Peppers yn swarte beansoas
Beef en glêzen poppen wurde kocht mei in smaak swarte beansoas yn dit kantonese hûskocht.
Beef Mei Broccoli Stir-Fry Rezept
Stirfries binne ien fan 'e meast foarkommende en populêre typen fan soarten yn Sineeske koken en it rok mei broccoli is ien fan' e meast populêre rûpkes. Net allinich kinne jo dit skip fine yn sineare restaurants yn 'e westen, mar Sinezen leaver ek dit skûtel.
In lekkere en ienfâldige klassike thússtyl kantoneseale skip. Dit resepsje kin 3-4 minsken tsjinje.
Spareribs mei swarte beane saus
Foarsjoen fan swarte beansoas nimt it wurk út it spiisjen en fergjen fermentearre swarte beanen yn dit flugge en maklik spareribsrezept. Tsjinje 4 oant 6 persoanen.
Char Siu Bao - Sineeske Steamed Pork Buns
Char siu bao is in populêre skûtel yn Kantonese cuisine. De wat sûkelige bûn mei lekkere char siu swart filling makket it tige populêr. Dit resepsje makket 24 simmerdoarpen.
Dizze delikate frije rollen binne fol mei skoddige pork, garnale, shiitake piljes en knoklies.
Sineare droege shiitake pilz is in ierdige smaak om dit maklik te meitsjen foar steamke hûnen.
Dit ienfâldige en lekker hynder rûzefrisearret is in perfekte skûtel foar in drokke wykeinternacht.
Delicious hynder wjukken marinade mei oester saus en oare yngrediïnten. In geweldige appetizer om jo freonen en famylje te behanneljen mei.
Made with chicken broth, this is a "thin" soup, you can dig it by adding two lightly beaten eggs or two egg whites before serving.
In lekkere Kantonesee styl krûpte hynderrezept.
Sineesk Barbecue Spareribs-Honey Garlic Spareribs
Honey en knobel meitsje in nijsgjirrige smaakkombinaasje. Dit recipe foar huning knoblaak spareribs tsjinnet 6-8 minsken.
In oare en smakke manier om hokker te meitsjen yn Kantoneske styl.
Pineapple Chicken mei sûkelade en soas
Frijige hollenhokken binne kombinearre mei ananas en glêzen poppen yn in swiete en saurige saus mei ananappel sûke, brún sûker en eik. Dit recipe foar sûkelige en sauer pineappelhok tsjinnet 3 oant 4 persoanen.
Jo kinne gebied ynstee fan swart brûke yn dit recipe.
Oyster saus fersterket de natuerlike smaak fan it fleis yn dizze flugge en maklike rûch-fry-resipe. Tsjinje 4 persoanen.
Brokkoli brokkoli yn Hongkongstyl
In hurde fekânsje dy't mei nutlike foarsjenningen begelaat is, brokkole makket de aziatyske smaak maklik yn dizze leuke rommel mei frisse knoflook en oester saus.
De kaai foar dizze resepsje is om te soargjen dat de brokkoli grûnlucht droevich is foar it rôtjen en te roppen, sadat de knoflook net ferbaarret.
Sûk en smoarkark mei pineappel
Hast elkenien dy't "Sineesk" iten liket, liket sûch en saur en dit artikel sil jo foar twa ferskillende ferzjes fan "Sweet and Sour Pork with Pineapple" ynstelle.
Sineeske Turnip Cake is ien fan 'e populêrste gerjochten yn dimensum en is in Must-Sineeske Nijjierrige.
Dit artikel befettet in stap foar stap gallery om jo te leven hoe't jo prachtige en lekkere prawn en skelop skumai meitsje.