Honey en knobel meitsje in nijsgjirrige smaakkombinaasje. Dit recipe foar huning knoblaak spareribs tsjinnet 6 - 8
(Opmerking: De tariedingstiid befet marinearjende tiid foar de spareribs)
Wat jo moatte hawwe
- 3 1/2 pûn Boston pork bouf en / of spareribs
- 1/4 beker flakke hûn, of 2 sierppe huning opgroeid yn 4 kieblommen wetter
- Foar de Marinade:
- 2 kieltsjes huning
- 2 kieltsjes
- hoisin saus
- 1 oseaapje
- oyster saus
- 1 oseaapje
- ljocht sojasoas
- 1 oseaapje
- tsjustere sojessoos
- 3 oant 4
- Knoklokkerken, smoarge
- Foar de Honey Coating:
- 1/4 beker flakke hûn, of 2 sierppe huning opgroeid yn 4 kieblommen wetter
Hoe't it is
1. As sûkstôp brûkt, wurdt yn 3/4-inch lingte fan strips snipe, ôfslach fan in part fan it fet. Foar de spareribs, gean yn grutte flakke stikken en snel yn individuele ribben nei iten.
2. Lokaal stokje of spareribs yn in flakke skûtel pleatse. Yn in lytse skip kombinearje de marinade-yngrediïnten.
3. Foegje it gemak oan it fleis en marinearje yn 'e koelkast, bedekke, foar 2 oeren. Skepblêd foarkomme om te soargjen dat it fleis hielendal lutsen is.
4. Foechje de oven oant 350 graden Fahrenheit. Linie 1 of 2 kofjeblanken mei aluminiumfol. Plak in rack op 'e cookie-blêd en plak it porkje op' e rack. Roast it swietje foar 30 minuten.
5. Brush with the honey and water mixture, turn on the other side and then rust for another 25 to 30 minutes, or until the ribs begin to shrink and the internal temperature reaches 160 degrees Fahrenheit. Fuortje en koelje koart foardat jo tsjinje.
* As it swart koart net genôch is, kinne jo it fleis foar sa'n 5 minuten brei foardat se oerwinne.
Ôfwikseling
Foar in mear garlicky smaak, foegje ekstra knoflook by it boarstjen fan it swiete mei huning. As jo in substitút foar huning hawwe, besykje brúne sûker te brûken.
Chinese Recipes Index
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 599 |
| Total Fat | 29 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unbesteatere fet | 13 g |
| Cholesterol | 188 mg |
| Sodium | 562 mg |
| Koarohydraten | 30 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 53 g |