In kolleksje elegante fleisleaze gersmiddels fan fegetaryske skippen, ynklusyf in folslein menu fan fegetaryske gûmeters, sûpen, petearen en desserts, en gourmetvegan-resepten, ek.
01 of 09
Entrees en Mains
As it sintrum fan jo plaat en it miel, gjin part fan in gourmetmiel is wichtiger as it entree. Brûk fisuele yngrediïnten safolle mooglik. Presentaasje altyd beoordielje, dus de tiid nimme om frisse krûden te garnieren, en dreech in bytsje ekstra saus op 'e plaat foar in splash of color. Besykje ien fan dizze elegante fleisleaze gourmetspenen:
- Hot Italiaanse poppen oppakt met herbed risotto en basil-kalk saus
- Gourmet trúfelsoal risotto resepsje
- Kale italia en sun-dried tomato risotto (ôfbylding)
- Parme san Pumpkin Dumplings
- Frisse Herbed Risotto mei Sun-dried Tomaten
- Almond en Feta stipe artichokes
- Sun-dried Tomato oanpast Gardene "Chicken"
- Butternut Squash en Pear ravioli mei Rosemary saus
- Poblano en Potato Stacked Tacos
- Sily en Anise Vegetarian Macaroni en Koe
02 of 09
Appetizers en startersrjgrant / Getty Images Tradysjoneel binne appetizers en hors d 'oeuvres om de palette te reinigen, mar yn gourmet fegetaryske koken, se binne in foarbyld fan' e prachtige smaak, tekeningen en ûnderfiningen om te kommen. Hjir binne guon fan 'e bêste fegetaryske appetizers en hûn d' oeuvres om te genêzen mei in moaie iis:
- Roasted Artichoke mei Chipotle Aioli
- Fresh Rosemary en Mushroom Pate
- Insalata Caprese mei Avocado
- Nije potatoes mei krûpe dulse
- Kalamata en Roasted Red Pepper Tapenade (ôfbylding)
- Blue Cheese and Citrus Bruschetta
- Aprikose Pistachio Halves
- Mear gastmiddels fan fegetaryske appetizers en hûr d 'oeuvres
03 of 09
Gourmet Fegetaryske sipelslenazap / Getty Images As jo nij binne nei gourmet fegetaryske koken, is in soap in sageplak om te begjinnen. De yngrediïnten binne normaal ienfâldich, de tarieding maklik, doch it einstelde resultaat is befredigjend en ferheven. Rôlje troch dizze gûmetroegroetsje opsjes om in palette-teasier starter te finen foar jo feestmielmiel:
- Kjeld Mango Ginger Soup (ôfbylding)
- Toskana Sun-dried Tomato en Garbanzo Soup
- Vegan Artichoke en Tomato Bisque
- Citrus Tomatillo Gazpacho
- Watermelon Cilantro Gazpacho
- Wilde Mushroom en Mascarpone Suppe
04 of 09
Gourmetfries en Brunch-ideeën
AmalliaEka / Getty Images Perfekt foar in wykein fan 'e wykein of in fiiftich moarnsiten yn bêd. Dizze lekker brekken sille de toan foar de rest fan 'e dei sette. Foar in gastmjittich fegetarysk moarnsmiel, besykje:
- Streuseled Apricot Scones (ôfbylding)
- Goat Cheese en Apple Tarts
- Frânsk Cognac Vanilla Crepes
- Peach en Münster Cheese Frittata
05 of 09
Gourmet Salades
joshuaraineyphotography / Getty Images As it giet om feine iten en fegetaryske keuken, kinne salades as starter of sels in haadfeart tsjinje, ôfhinklik fan de type salad, oft it in griene salat, in frucht salade of in sâltafel is. Hjir binne in pear gastmiddels fan fegetaryske saladesreizen om jo kreative kulinarike sûpen te ûntfangen:
- Blueberry en Pine Nut Quinoa Salad
- Chickpea en Black Lentil Salade oer Kale Italia (ôfbylding)
- Skeppige boarstkerstokken sliepe mei Taiske peanut
- Grapefruit en Fennel salad
- Edamame en Feta Tabbouleh
- Watercr ess, Frisee en avocado salade
- Gourmet portobella en arugula salad
- Fresh fennel en mint salade
06 van 09
Gourmet fegetaryske sfearen
bhofack2 / Getty Images Rôlje in gourmetmiel mei in pear fantekenjende fekânsje-kanten. Soargje derfoar om de bêste kwaliteit fan biologyske en frisse yngrediïnten te brûken.
- Spinat, basil en cashew puree
- Bracht escarole mei skuorre
- Oven-roasted Sunchokes (ôfbylding)
- Cranberry en blueberry saus
07 of 09
Paninis en Wrapslokaasjes / Getty Images Krij in regelmjittich sânwacht troch it brûken fan keunstmjittich brea, fyn ymportearre tsiis en frisse yngrediïnten. Hjir binne in pear sandwiches en wrappels om yn te tsjinjen fan jo gourmetfegetêr freonen:
08 of 09
Elegant Desserts
letterberry / Getty Images Gjin gourmetmiel is folslein sûnder ein lêste aksje; in encore nei de jûnsfeest. Kies ien fan dizze gûmersfegetêr desserts en genietsje alle biten; smaak elke moment:
- Chocolade mocha dessert risotto (foto)
- Grapefruit munt Granita
- Frutt Wraps mei sitta Mint Saus
- Pomegranate Sorbet
- Vegan net-molkere Tiramisu
- Minted Chocolate Mousse
09 of 09
Mear fegetaryare reseptencheche22 / Getty Images Rôlje troch dit samling fan 'e fegetaryske resepsje yn tefoaren. Fan eksoatyske asiatyske koarjes, nei alle-Amerikaanske favoryen en alles yn 't tusken. As jo sykje nei in fegetarysk (of vegan!) Miel idee, kontrolearje dizze hûnderten fegetaryske resepten.
Ofbylding: Bakkee stokke acorn-squash