Dizze aardige roazebûnsmoer is in ûngelokkich maklik dessert, en it is in protte ferskaat. Meitsje in oantal blueberries oan 'e lagen om it in read, wyt en blau dessert te meitsjen, of makket it noch hurder mei gefrônde en opblaasde toppen. Jo kinne sels in soad gefruchtige folsleine ierdbeien brûke, slikken, tegearre mei it kocht en gekleurd roazarboargemyske gemalen.
Neffens The Encyclopedia of American Food and Drink, is de namme "nar" ("nar") in dessert fan gekocht, kreaste frucht mei servet. It wurd offisjeel komt werom oant 1590 yn print.
As jo kalorieën en fet sjen, besykje dizze dessert mei vanilla yoghurt of fegetarysk pudding yn plak fan 'e klokje. In fruchtdûker kin ek makke wurde mei lagen fan pastrycrème, pudding of mûle.
Dit is in maklike en elegante skiente dessert, en it is in prachtige manier om springe rarboarst en aardbei te fieren. Brûk grutte stoflike wynglêzers of parfait dessertbrillen.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn roarboarber, wosken en ynsletten yn 1/2-inch stikken, sawat 4 beker
- 4 ottobolsen oranje sap
- 1/2 tek granulearre sûker
- 1 beker
- swier krûpe
- 2 sierdingsfûgels sûker
- 1/2 teaspoon vanilla
- 2 poppen ierdbeien, slikke
Hoe't it is
- Yn in medium smeltsje op middelhehe, kombinearje de roorbar mei oranje sûke en granulearre sûker. Bring de roazebougemik nei in simmer. Reduzje de heft nei leech en fierder iten te kwetsjen, sa no en dan rint, foar sa'n 5 minuten. Cover en fierder kuierje foar 5 minuten langer, oant it roebeloarm is tige sêft. Oerstapje nei in bôle, dekking en grille yn 'e koelkast.
- Beat de swiere snoekcreme yn in iiske kok oant it begjint te fergjen. Beat yn 'e sûker en vanilla fan' e ferienigers en bliuw noch oant sêfte peaks foarmje. Lizze wat fan 'e rhubarb-mingd en guon sliepkeamde krûden, dan is in laach fan krûpe. Reagearje de lagen oant de frucht en smaak brûkt wurde.
- Dit sil sa'n 4 servings meitsje, ôfhinklik fan de grutte fan jo dessertessen.
Expert Tips
- Meitsje frisse blueberries oan 'e lagen foar in feestreekrot, wyt, blau en dessert, of in hânfol fan blueberries yn' e klokkenfal pleatse.
- Ferfetsje de vanilla-ekstrakt yn 'e klokje mei 1 teaspoon fan oranje zest, of in tafelspoon fan blueberry saus tegearre mei de vanille.
Do meist miskien ek wol oer
Rhubarb Crisp Dessert Rezept mit Oat Crumb Topping
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 226 |
| Total Fat | 3 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 20 mg |
| Koarohydraten | 50 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 3 g |