Dit leuke bakke appel krún dessert is in ienfâldige resepsje makke mei frisse applen en in heilende topping. De topping biedt in katoaske glês mei in brúnde, skerpe top. De dessert hat in soad krânzjen mei de topping, mar it is mear fan in spieler as in skerpe of krommel.
De appel krúst ien op it byld waard makke nei dit resept krekt.
Dit appel-dessert servearje waarm mei in skûtel fan iis of skjinmeitsje wat smaak oer de boppekant. Sprinkle sâlt sûker oer de top, as jo wolle.
Wat jo moatte hawwe
- 4 oant 6 middelbere applen (4 beukers, Granny Smith, Braeburn, en Cortland binne goede karren)
- 1 bekerûker
- 1 teelike
- kaniel
- 1 oseaapbout (snel yn lytse stikken)
- Foar de Topping:
- 1 grut aai
- 1/2 kopke universele moar
- 1/2 tûke sûker
- 1 teaspoon bakpulver
- 2 kielspoaten lofter (smelder)
Hoe't it is
Heak de oven oan 350 F (180 C / Gas 4). Butter in 1 1/2 kwart bakken.
Peel en kearn de applen. Kieze se yn 1/2-inch bonke.
Yn in bôle mekket de hakken apples mei 1 tûke sûker en de sinnamon; Oerstapje nei it presinte bakfoarm. Dot mei de lytse stikjes bûter.
Yn in middelste mingdeboer, wiskje it aai. Yn in oare bôle kombinearje it miel, 1/2 pear sûker, en bakpul; bliuwend grûnend.
Meitsje de moarnsmiel nei it slachte aai mei de smelte bûter. Stribje oant goed bliuwt.
Meitsje in teaspoon, lûk de topping-batter iens oer de appel-filling.
Slaen de appelknip yn 'e foarhelle oven foar 30 oant 35 minuten, of oant de applen tender wurde en de topping is brún.
Do meist miskien ek wol oer
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 414 |
| Total Fat | 12 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodium | 376 mg |
| Koarohydraten | 73 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 7 g |