Dizze toetsekket is makke mei de twa-stap metoade, ynstee fan de komplisearre tradisjonele metoade. It is licht, tender, fochtich en gewoan perfekt. Ik ha dizze kok in protte, in protte kearen makke en it hieltyd licht en fluffich, mei in samletyske tekstuer. Soargje derfoar dat jo it kofje mjittich mjitmeitsje , mar allinich moarnsmiel brûke . Meitsje alle yngrediïnten tige sûfte middel, gebrûk fan krekte mjitkoppen en spoons, foar it bêste resultaat.
Jo kinne dizze kook frost meitsje mei elke soarte frosting dat jo wolle. Ik leaver it foarkommen fan in floeibere bûterkrêft dat is tige, tige goed teaten. Sels sûkerpulver kin in froastende kryst meitsje, dus beat en smyt it oant it sûker is folslein oplost yn 'e bûter.
Jo kinne dizze keuk ek bakke yn in 13 "x 9" -blokkenpôle. Bake foar 30 oant 40 minuten of oant de tsiis is ljocht gouden brún en it fart werom as men ljocht mei jo finger oanrekket.
Wat jo moatte hawwe
- 2-1 / 4 kaaien sifere kookmoar
- 1-1 / 2 poppen sûker
- 3-1 / 2 teasponske bakkenpulver
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/2 beerbeam, ferwiderje
- 3/4 kopmemolke
- 2 teaspoons vanille
- 4 aaiweiten, by keamertemperatuer
Hoe't it is
It oven oant 350 graden foarkomme F. Fet en mâle twa 9 "rûne glêzerske pannen mei ûnbeduldige bûter of fêste koartsjen, en linen de boaien mei waxed papier, sette ôf.
Sinterje de mof, sûker, bakpulver en sâlt yn in grutte mingdermol. Foegje de bûter, molke en vanille.
Beat it gemak op stadige snelheid oant gemangd. Dêrnei op 2 minuten snippe, sille op 't lêst de kant fan' e bolle mei in spatula of in grutte leppel te skreppen.
Ungelokkige ei-wyt tafoegje en de tûkje foar twa minuten langer op middelste snelheid.
Jou de stok yn 'e tee pannen en fekje op 350 graden foar 20 oant 30 minuten of oant jildt is glânzich gouden brún en allinich begjint ôf te litten fan' e kant fan 'e panne.
Koek de tsiis 15 minuten yn 'e pannen, dan wiske de lagen fan' e pannen en ferwiderje har folslein op draadstikken.
Folje en froast mei jo favorite frosting .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 171 |
| Total Fat | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodium | 222 mg |
| Koarohydraten | 25 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |