Der is neat as de smaakkombinaasje fan "swiet en saur." It rekket twa fan 'e wichtichste smaakstoffen yn' e mûle. En de kontrastende aroma's fersterkje elkoar.
Krekt oer elke fiedings gean mei it swiet en sier motyf - útsein miskien sûkelade. Ik hâld fan dy resepsje dat gebrûk makket rots , griente en ananas. De "sûch" wurdt fersoarge troch brún sûker en de anan, en de "sauer" wurdt oanbean troch apple-siedig.
Jo kinne dit resepsje ek meitsje mei grûn hynder, grûnen turkije, grûn snoep, of swartwurst. De aroma's binne helder en skjin en wurkje mei alle grûn fleis.
Om't jo frozen griente en konsonearre pineappel brûke, is der gjin hout of mincing fan elke yngrediïnte (útsein de knoleale). It hiele skûtel kin yn ûngefear 20 minuten taret wurde. Serve it oer heul kocht rice, couscous, pasta, of sels strakke potato's of polenta. Jo hawwe wat nedich om de prachtige saus te weitsjen.
Alles wat jo nedich hawwe oan dit recipe taheakje, njonken de stoarm, is in griene salade of in frucht salade . Brûk alles wat fruchten of feggjes fine jo op 'e merk dy't echt goed fine. In glês ijzerte of reade wyn soe in grutte begelieding wêze. Foar dessert sille guon brúnjes fûgel binne.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn mager gemalen beef
- 1 (16 ounce) pakket frozen griente, lykas baby griene bannen en moeras of brokkoli en woartels
- 2 kieltsjes brún sûker
- 1/2 teaspoon grûnker
- 2 knokjes knoflook (mins)
- 1/8 teaspoon piper
- 1 (8 ounce) kin anjinje tidbits (drained), reservearje sap
- 1/2 beef beef-bouwurk (ferdield)
- 3 kijfans sojusoas
- 3 kielkeapappels mei siedig
- 1 oseaan granulearre sûker
- 2 kieltsjes
- cornstarch
Hoe't it is
- Brún it ierdbeef yn in grut sûkelade oer middel fan waarmte, rommel om it beef te brekken, dan drainje.
- Foegje it gefruchtige griente, brún sûker, ingel, knoflook, piper, reservearre ananappel sû, 1/4 beker rôffolz, sojasoos en siedigens en rôle goed.
- Meitsje de gemak yn 'e sfear om in ko. Rin goed, dan ferleegje de waarmte nei leech en biede de sêftguod; Simmer foar 4 oant 6 minuten of oant de grienten krekt-tender binne. Add it drainede anan en slûch it geweldich om te kombinearjen.
- Kombinearje de granulearre sûker, maisstârke en oerbleaune 1/4 beker rôffolz yn in lytse skol en rommelje oant glêd mei in draadwispel . Foegje dit gemak oan 'e sfear; Koekje en reitsje oant de saus dikke en smyt. Serve de beefmjitting fuortendaliks oer rice of noodles.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 446 |
| Total Fat | 14 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 983 mg |
| Koarohydraten | 44 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 37 g |