01 of 08
Whisks Buyers Guide
Kuhn Rikon Wangen komme yn alle foarmen en sifers. En elke soarte wisk is ûntwurpen om in oare doel te tsjinjen of mear yngrediïnten te kombinearjen. Besjoch de breed ferskaat fan whisks beskikber om te besluten hoe't jo oan jo keuken tafoegje - arsjestalken binne jo in pear ferskillende soarten te brûken foar ferskate taken.
- Balloon Whisk
- Dûbel Ballon Whisk
- Frânsk Whisk
- Flat Whisk
- Spring Whisk
- Ball Whisk
- Tornado Whisk
Witte keapje tips:
- Sjoch foar rustfreonlike stokken, dy't minder wierskynlik binne foar rust.
- Meitsje it keapjen, hâld de wisk yn 'e hân en nim dan in wiskjende beweging om te soargjen dat de hannel in noflike foarm en dik is. Guon fluiten hawwe silikon of guod-hannelingen, dy't makliker wêze kinne, yn it bysûnder mei wiete of fettige hannen.
- Vermeit whisks mei in lange of swiere metaalgriff; Se sille top-swier wêze en binne mear wierskynlik út 'e bôle te tipen as jo net op it hiem hâlde.
- As jo plannen brûke yn in nonstick-pane, sykje ien mei silikon- of net-byldeadden, wêrtroch't de finish net skarrele.
02 of 08
Balloon Whisk
Chevy Balloon Whisk. Amazon.com Dit is de meast tradisjonele snoek, mei draaiden yn in grutte, brede loop. Sûnt de grutte grutte fan dizze wisk is goed foar it mingjen fan bulte of swiere yngredientsjes, sykje jo foar relatyf steile draadjes dy't stean oant sels swiere miks. Dizze soarte swipe is benammen goed foar in grutte mannichte fan aaiwiten, fanwege har grutte groei en har rûnte foarm, dy't de boaiem fan in rûnbasis skodt. De grutte fan 'e wisk rint yn grutte.
Ien te besykjen: De Cheeff Balloon Whisk (b it op Amazon.com), makke fan rustfrij stiel mei in grippe silikon-bemuorre griff.
03 of 08
Dûbel Ballon Whisk
Kuhn Rikon Dûbel Ballon Whisk. Kuhn Rikon In draadbalke wurdt yninoar yn 'e tinen fan in rûnde wisk omkrutsen om de aeraasjeaksje te ferheegjen. Yn guon ûntwerpen is de bal freestanding fan 'e bûtendraads, yn oaren is in ynterne balfoarm dy't makke is út' e bûtendraads. Mei it ûntwerp, is it goed foar effisjint te weitsjen krom, aaiwiten of dûnte batters, mar is min te skjin.
Ien te besykjen: Kuhn Rikon Dûbel Ballon Whisk (keapje it op Amazon.com) hat in konsintreke, spherike foarm fan fleksibeldielen.
04 of 08
Frânsk Whisk
Bêste fabrikanten Frânsk Whisk. Amazon.com De liedingen fan dizze wisk foarmje in mear elliptysk, smelle foarm as yn in balonwisk, dy't dizze soarte ideaal makket om de klokken út 'e batters te roppen of te berikken fan' e krûden fan flakke bollen en pannen. As de liedingen steif genôch binne, binne dizze wangen goed foar it kombinearjen fan dikke batters of ynrêden in dikke, kokengemermint lykas polenta. Troch syn smelle foarm is it ek handich om kombinaasje fan yngrediïnten yn in lytsere skip of in smelle kontener as in jar of in beker.
Ien te besykjen: de kommersjeel-kwaliteit 8-inch Frânske whisk fan Best Manufacturers (keapje it op Amazon.com) hat in gewichtdeksel foar komfort.
05 of 08
Flat Whisk
De flinke wisk fan Rosle. Rosle De liedingen op dizze wisk binne oprjochte om in inkele lagen te foarmjen dy't in bytsje oan 'e ein makket, mar net in bulbous foarm te meitsjen, dus dizze wisk is benammen goed suksesfol om op in saus yn in sautpan, lykas in pastoar, , tsiis-saus of krèm saus. Om't de draaien oprjochte binne, is it ek makliker om te skjinjen as in tradisjoneel foarm.
Ien te besykjen: De Rosle Flat Whisk (keapje it op Amazon.com) wurket mei it hanthaven-systeem.
06 van 08
Spring Whisk
De RSVP Spring Whisk. Amazon.com In lytse, springtige spul op 'e lange hichtepunt makket dit wyksk ideaal foar it kombinearjen fan lytse mjitten fan yngrediïnten yn in lytse skelder of in beker, of foar in pan-saus te meitsjen. As jo drukke op 'e snoek, flakket it wat wat, dat kin helpe om yngrediïnten út in flakke boaiem ûnder te skrassen of fan' e siden en hoeken fan in pan. Dizze wisk wurdt ek wol in spultsje neamd.
Ien út te probearjen: De RSVP Endurance Spring Whisk (keapje it op Amazon.com) is rêste stiel en hat in 2-inch spool.
07 of 08
Ball Whisk
De WMF Profi Plus Ball Whisk. Amazon.com Dizze wisk is ûntwurpen mei in rige stiffdielen, elk mei in metaal of silikonbal. De arranzjeminten fan 'e ballen helpt de yngrediïnten oan te passen en lucht yn' e meringues, souffles of smaakfettings oan te meitsjen. It is better foar lichtere, dikere mixtueren lykas dûnte batters, en de yndividuele ball-capped draadten meitsje it ek makliker om panekingen te berikken as jo in mûrre yn in keuken rûzje, skuorjende aaien meitsje, of meitsje in pônyskot.
Ien te probearjen: WMF Profi Plus Ball Whisk (keapje it op Amazon.com) hat silikon-bemuorjende ballen dy't netstikke pannen en in loop yn 'e hannen foar hingje scratsje. It makket 11 inches.
08 of 08
Tornado Whisk
De Kuhn Rikon Tornado Whisk. Kuhn Rikon Dizze wisk is foarmje as in ballon-wisk, mar de draaiden platte op 'e ûnderste om in flinke spiral te foarmjen. It is genôch om yn in grutte panne of pot te brûken, om't de flakke boaiem it oerflak fan de pot kin ferpleatse en maklik makket yn krêften.
Ien te besykjen: Kuhn Rikon Silicone Tornado Whisk (keapje it op Amazon.com) hat kleurige, silikon-plaktdielen en in raff.