Dit lege, hast mislearre resept foar in glutenfrije mûntstart of pie krust is in snap om te meitsjen en is in grutte basis foar alle soart fruchtart, custard pie of cheesecake. Jo kinne foar 10 min de skoarstekker bake, en it iten mei kermis of sûke ierappel-pie filling en ôffalje; Jo kinne it ek pre-bak meitsje oant it folslein gekocht wurdt en it mei in creme pudding en frisse slikke fruit foltôget. Alderwei, foar dy fan ús dy't it eigen pake net misse, om't wy gluten net iets kinne, is dit in prachtich en befredigjend alternatyf.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 cups mangelmiel (of moarns)
- 1 stjit sâlt sâlt
- 1/4 teaspoon bakken soda
- 1/2 teaspoon grûnzout
- 1 teaspoon reint vanille ekstrakt
- 3 kieltsjes kokosnuol (of nutteloze of
- ekstra jild olie oalje )
- 1 oseaan paprika-siroop
Hoe't it is
- It oven te heakjen oan 350'F.
- Plak in rack yn 'e midden fan' e oven.
- Yn in mingdewâl reitsje de mandelsmiel, sâlt sâlt, it bakken soda en sineam. Brûk elke klompen mei jo fingertips ôfbrekke.
- Yn in lytse skol, rôlje de filla, oalje, maple syrup en wetter. Foegje de oalje-ming nei de mjit en rôp de tegearre tegearre mei in rubber-spatula oant hielendal kombineare.
- Druk op 'e dough op in 9-inch pie plaat of tart pan. Flaakje de tsje mei de kant fan de rubber spatula om him te begripen op 'e râne fan' e panne. Mei help fan jo fingertips trochgean troch te drukken fan 'e dau, en meitsje der wis fan dat it allegear op' e kant fan 'e panne stiet. Soargje derfoar dat de tenei gleichmakke wurdt en in unifere dik is oer de boaiem en rânen.
- Plak de tart op in blêdwet en leverje it foar 10 minuten as jo it iten meitsje. Foar in folslein bakke krust, de totale bakke tiid sil 20-25 minuten wêze, of oant de krúst in even goudenbrún is. Soarchje om net te lêzen te litten.
- Nim it sliepende skel út it oven en lit it kâld litte. As jo de kroast yn 't gebak brûke, lit it folslein kieze foar keamertemperatuer foardat it filling is.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 826 |
| Total Fat | 53 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unbesteatere fet | 36 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2,027 mg |
| Koarohydraten | 78 g |
| Dietary Fiber | 8 g |
| Protein | 9 g |