Reizen foar Grykske Food Beginners

Nije nei Grykske iten? Learje oer iten op ferskate wizen mei ferskate yngrediïnten yn dizze seleksje fan resepten. Of om in earste folsleine miel te meitsjen, biedt meetsetten oan freonen, of krekt ien nije skip oan in hûs kochte mealje, dit is in prachtich plak om te begjinnen.

Dizze resytsen brûke ferskate kokentechniken , fan ienfâldige reitsje nei stofopop en oven-bakken casseroles, en yngrediïnten dy't langstige favoryt binne yn Grykske wenningen.

• 01 of 10

  Tzatziki: Yoghurt, cucumber, en knoflook dip of saus

  Tzatziki is in maklike noekeksel te meitsjen en is in geweldige multyfunksjoneel kar. De kombinaasje fan yoghurt, kokumber en knoflook jout it in ferrassende smaak en tekstuer. It kin servearre wurde as appetizer dip mei slitsjes fan brea, crackers, of frisse feggjes, as as fiedingsoas mei fleis en oare resepten as stofgewaak .

• 02 of 10

  Hot Pepper Cheese Dip - Tyrokafteri

  Foar in cheese meze dit tangy-to-hot (ôfhinklik fan it piper brûkt) is in grutte kar om in oare smaak oan te meitsjen foar in groep oare minder geweldige gerjochten, en it is ek goed mei kâld fleis. Sautéing en rimen binne de iennige techniken dy't hjir belutsen binne.

• 03 of 10

  Lânfeart & Red Peppers - Spetzofai

  Meat springt yn 'e ming mei spitige lânwurst yn dizze recipe dy't as appetizer of meze, of as in wichtich skip servearre wurde kin. De sausage, poppen, knoflook en in priz fan wyn binne altyd ferrassend as se elkoar sa maklik mei allegear yntervinsjonearje. In goede manier om te learen hoe't de rjochte ienfâldige kombinaasje fan yngrediïnten mei elkoar smeitsje kin om magie te meitsjen.

• 04 of 10

  Grykske Lân Salat

  De basis salade om elke meal te begjinnen, dit resipe foar de klassike Grykske salade befettet gjin mystearjes, mar sykje jo foar goeie ripe tomaten . Dit hat in geweldige kwaliteit gryke ekstra jild oliveelje nedich . As jo ​​net wis binne oer hokker olie oalje nei sykje, kontrolearje myn olie oalje oan advys .

• 05 of 10

  Batter-Fried Zucchini

  Dizze friske tochines binne faak tsjinne as appetizer / meze en in side skûtel. Soda wetter yn 'e klok makket har lekker loft en krûpe. In ienfâldige resept foar in lekkere skip. De iennichste spultsje foar dit skip is te skikken fan 'e zucchini dun. Meitsje in mandoline of lange knip om gau krekte krekte te meitsjen.

• 06 of 10

  Dield Peas mei Peppers

  Dit is in oar ien fan dy keuze wêr't jo allinich alles yn 'e pot sette en it makket har eigen magie. Peas, in soad frisse dill, reade en griene poppen, en griene ûnnes simpele allinich sûnder ynterferinsje om ien fan myn favorite keuken te meitsjen.

• 07 of 10

  Groene bannen mei tomaten - Fassolakia Freska me Domata

  In wûnderderse skûtel, dit is ek in goede keuze as in wichtich skûtel foar fegetariërs en fegans. Brûk jo favorite type fan "string" bok, en moatte jo derfoar soargje dat dit mei in protte krûde brea is . Dit is klassike Grykske stovetop kasserollen en in noflike manier om dizze technyk te learen mei lekker resultaten.

• 08 of 10

  Grilled Pork Kebabs - Pork Souvlaki

  Fan alle ferzjes fan souvlaki - skewered kebabs - swart is it meast brûkte fleis yn Grikelân, en in favorite fan Griken en besikers. Dit is in ienfâldich rezept om te meitsjen, en noch makliker te iten.

• 09 of 10

  Beef & Pasta Casserole - Moshari Yiouvetsi

  Dit is ien fan myn persoanlike favoryen en in prachtige manier om te begjinnen mei oven-bakke kasseroles dy't sa binne yn 'e Grykske koken . Oft jo in tradysjonele yiouvetsi brûke (befeiligde klaaisektoer pot) of in oar type oefenstoflike kasserolle, dit tafoegjen fan de oven-oan-tafel is geweldich te sykjen.

• 10 of 10

  Joghurt mei Honey

  Fluch, maklik, goed foar it fersoargingssysteem, en it perfekte ein oan in Grykske meal , yoghurt mei huning is in favoryt everyday dessert yn Grikelân. (As smaak, dikke Grykske yoghurt is net beskikber op jo merk, kinne jo jo eigen dikke yoghurt meitsje mei kommerkelijk folle, fett, of netfat yoghurt.)