De kombinaasje fan kroane, plain yoghurt en dill jout echt dizze ierappelsalade in zing. Dit is in goede begelieding foar meast griene en smoarge fleis, mar wurket echt goed mei swart en hûn.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn / 450 g lytse ierappels
- 1 kin garbanzo bannen, drained
- 1/4 beker / 60 mL reade sipel, hurd
- 1/4 beker / 60 mL mayonaise
- 1/3 beker / 80 mL flier yoghurt
- 1-2 klokken knokkel mines
- 3 ottoboys / 45 mL frisse dill, lyts hekke
- 1 Esslöffel / 15 ml Dijon Senf
- 1 teaspoon / 5 ml granulearre sûker
- 1 teaspoon / 5 ml
- 1 teaspoon / 5 mls sâlt foar sûk, plus 1 teelekse of mear foar saladesmjitting
- 1/2 teaspoon / 2,5 mL swart piper
Hoe't it is
1. Koerde ierappels mei sâlt oant troch kocht troch, sa'n 25 minuten of mear ôfhinklik fan type en grutte fan ierappel.
2. Kieze ierappel te koelen (yn iisbad) foardat jo yn 1 inch kubes slute.
3. Yn in oare bolle kombinearje de oerbleaune yngrediïnten, wêrûnder ekstra sâlt. Foegje aardappelen garbanzo bannen, en goed mingje. Soargje derfoar dat jo net oermakke of oare potato's snoekje wurde. Brûk mear sâlt as nedich.
4.Kopje bowl mei plestikwrap en lit yn koelkast sitte op syn minst 2 oeren foardat jo tsjinje.
Salade sil oant 3 dagen bewarre yn 'e kuolkast yn in luchtstekker.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 202 |
| Total Fat | 7 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 455 mg |
| Koarohydraten | 29 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 7 g |