Wy hawwe alle dagen of sels perioaden as wy tefolle hawwe om te begripen troch ekstra lange "dwaan" lisplakken. Spitigere buske tiden betsjutte dat wy net altyd de bêste iten kieze kinne, miskien wy foar rydbewiis of útnoegingsmenu ynstee fan in hûs kocht miel. Mar it is echt net dizze manier te wêzen. Mei in bytsje plannen kinne wy ús pantieren folle fan sûne yngrediïnten opfiere om gesinnen en maklik meld te meitsjen.
Sawol sa't ik leafde om te koekjen, wol ik altyd net altyd yn 'e keuken ferkeapje. Curry is ien fan myn favorite famyljes fan myn famylje en lokkich is it ek in miel dat kin relatyf maklik taret wurde. Dit recipe namen my mar in heale oere fan begjin ôf oan. It is fol mei lekker en eksoatyske smaak, en alle sûne (unprocessed) yngrediïnten.
As jo fluch , maklik, lekker en sûne mealels leaf ha, dan is dit krekt ien om oan jo resipe repertoire te foegjen. It is perfekt foar elke tiid fan 'e jier as jo in gesellich mealje koekje moatte sûnder te folle tiid yn' e keuken te keapjen. Jo kinne ek in kar meitsje fan dizze koar, kinne folslein fiele, dan frije it foar in letter tiid. Genietsje!
Wat jo moatte hawwe
- 2 sûnder huidbrêge (sletten yn lytse stikken)
- ien lytse giele sipel (in achtste snuorje)
- 3 grutte knoklokjes, minteare
- 1 oranje klokkepaper, snel yn lytse even-sizzen stikken
- 1 teaspoon fan friske happe ginger
- 2 kieltsjes fan fekânsje olie fan keuze
- 1 oseaan giele koarpûder
- 1 oseaan ljocht sojasoas
- 1 teaspoon grûn cayenne (of nei smaak)
- 60 gram of 2 oz net-pealtsjes
- 1 oseoap glêd peanut bûter
- 1 tasse lege natuerlike húnbrún
- Steamte wyt riis (foar tsjinje)
Hoe't it is
1. Krij de rys begon foardat se nei it hout gean. It oalje heulje, de hûnen stikje oant 't de hiele manier trochkaam, sawat 8 minuten. Foegje de leuk, de ginger, de knoflook, de pfefferpiper oan 'e panne en ite oant de poppen begonweinigje of koekje oan jo winske smaak fan smaak. Alle ekstra fet ôfbrekke.
2. Snoeien it koarpûder en cayenne yn 'e panne, rûke oant goed kombinearje. Dêrnei adde de peanuts, soad saus, peanut bûter, en hûnen nei de panne.
Tsjinje opnij om kombinearjen en ferspriedingen fan spices. Hite heal nei midsmjittich, dekken, en kinne 10 minuten simmerje. Taste en regelje as it nedich is. Serve mei dûbele wyt riis.
MAKE IT VEGAN : Fûgje it hûke út en ferfange mei jo favorite griente (sels in gefrôke pompende miks sil wurkje), ekstra de hûnen foar in griente. Kik en servearje itselde as de ynstruksjes hjirboppe.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1243 |
| Total Fat | 84 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Unbesteatere fet | 39 g |
| Cholesterol | 279 mg |
| Sodium | 862 mg |
| Koarohydraten | 21 g |
| Dietary Fiber | 8 g |
| Protein | 104 g |