Soargje dizze yngrediïnten yn jo crockpot en genietsje fan in lekker Italiaansk Slow Cooker Wurm en Peppers resepsje tonight. De kombinaasje fan sausen en glêzen poppen is in klassike yn Itaalje. De swietens fan 'e peppers complimt de skerpe perkens fan' e wyn.
Oan 'e wei komme Italjaanske sausen yn twa smaak: hea en sûch. Sy beide befetsje fennel, knoflook en loft, mar de hjitte hat ek reade poppen flak. Brûk de ferskaat dy jo meast graach yn dizze ienfâldige resepsje brûke. Of jo kinne elke oare soarte fan soarte jo graach brûke.
Ek is it wichtich foar brune sausen foardat se tafoege wurde oan 'e crockpot om fûgel te ferwiderjen. De sausagen sille in moaie kleur wêze en de tekstuer sil better wêze. Genietsje fan dit skûtel mei guon hjittende gekocht pasta of reizen dy't mei bûter en Parmesan en in glês reade wyn ferwetterje. Meitsje in griene sâlt tafoegje mei piljes en slokke avocados foar mear tekstuer en temperatuerkontrast. Foar dessert soe ik brownies of chocoladechips koekjes tsjinje foar de perfekte finish.
Wat jo moatte hawwe
- 2 pûn sûch of hurde Italiaansk wosken
- 2 lűken, sletten
- 2 reade poppen, snijden yn 2 "stikken
- 1 oranje of giel skelppiper, snel yn 2 "stikken
- 2 nekjes knokkel, munten
- 1 (14 oantsjuttings) kinne tomaten becht wurde, ûntslein
- 1 (8 ounce) kin tomato-saus wêze
- 1/2 cup droech reade wyn of roazebout
- 1 oseoel droege Italiaanse seehûn
- 1/4 teaspoon pfeffer
Hoe't it is
Koekje de woarst yn in swiere sûkelarje oer middelhehe oant brúnde, wekker te kearen. Ik kin graach it begjinnen begjinne mei it tafoegjen fan sawat 1/3 beker wetter oan 'e sassen yn' e sêft. Dit begjint de wosken te koekjen en helpt har brûn mear evenerlik.
Hjirtroch de helte fan 'e űnen op' e boaiem fan in 4 kwart crockpot, dęrnei de helte fan 'e poppen. Foegje alle brúnde woartels, dan de rest fan de űnen en poppen.
Meitsje de dûkte ûnthâlde tomaten, tomatoasûse en de reade wyn nei de sêft en kieze oer middel fan waarmte foar 2 oant 3 minuten, rûzje om de brune bitsen op 'e boaiem fan' e panne te loeren. Dizze lytse bits befetsje in protte smaak. Jou dizze saus oer it iten yn 'e crockpot .
De langere koerje en kofje foar 6 oere koekje.
Ien oere foardat it iten dien is, foegje de droege Italiaanse sekering en piper oan 'e crockpot en rôp goed. Cover en koekje foar in oeren oere oant de worst wurdt grûn oan 160 ° F cookearre as gemiddeld mei in fiedingsmometer, en it griente is tender.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 620 |
| Total Fat | 42 g |
| Saturated Fat | 16 g |
| Unbesteatere fet | 26 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodium | 1,200 mg |
| Koarohydraten | 28 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 33 g |