Butterscotch Brownies binne prachtige, super fluch en maklik bar kekjes dy't jo kinne meitsje mei yngrediïnten yn jo pantry. As ik wat sûkje en net in protte yn 'e hûs ha, dit it rezept dat ik omke.
De term "butterscotch" is nijsgjirrich. Dit snoep is fergelykber mei karamel, mar butterscotch wurdt makke mei allinne brún sûker, wylst karamel makke fan kratsje brûkt wite sûker. It diel fan it wurd "scotch" komt fan 'e metoade dy't brûkt wurdt om de hurde snoek te besunigjen; it betsjut 'skoare'. As jo "sertifikaat" sjogge, kieze linen yn it mei in skerpe mûle foardat it folslein ferhurde is, dus it kin nei stikken ynbrutsen wurde nei it is cool.
As jo in tray fan skuorren of brúnjes foar dessert oanbiede, it is leuk om guon ferskillende soarten op te nimmen. Sûnt de measte brúntsjes binne makke mei wite of tsjustere sûkelade, is in oare opsje in goed idee, fral om't guon minsken gjin sûkelarje hawwe, hoewol gjinien dy't ik ken yn dizze kategory.
De donaasjes test is kritysk mei dit resept. Nea dizze brúntsjes oerholden, of se wurde hurd en krytulair wurde en har sêfte en snoekige kwaliteit ferlieze. Bake allinich oant se sjogge as se lichte en sertifisearre berikke mei jo finger.
Dizze brúntsjes binne tige ryk, sadat in lyts plein de measte minsken befrediget; Dit resepsje moat op syn minst 24 tsjinje. Jo kinne se ûnfroste, of foar in wiziging tsjinje, froast se mei in noflike plain vanilla buttercream, dêrnei spuide butterscotch ijs yn 'e linen oer de brúnjes. Brûk in toothpick om in patroan te meitsjen yn 'e iistokken foar in aardich finish.
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 kopbebutter
- 2 beker brea sûker
- 2 aaien
- 2 teaspoons vanille
- 2 beker
- moal
- 1 1/2 teasponske bakkenpulver
- 1/2 teaspoon bakken soda
- 1/4 teaspoon sâlt
- Opsjoneel: 1 bekerjaschjes (of walnuts, slaapt)
- Fakultatyf:
- Caramel Frosting of
- Fluffy Caramel Frosting
Hoe't it is
Oare foarkar oan 350 ° F. Spray in 13 "x 9" bakke pan mei nonstick bakken spray mei miel, of fet it mei fêste koartsjen en stof mei moar.
Yn in swiere keppe smel de bûter oer hege waarmte. Dêrnei foarkomt út 'e hjitte en reitsje yn' e brune sûker oant blende.
Eiers en fyns foegje en oant kombinearre. Meitsje it miel, it bakken puol, it bakken en it sâlt, en mingje. Nim yn nuts, as se brûke, oant bliuwt.
Sprekt de klok en sprekt yn 'e pakken. Bake foar 25-30 minuten of oant de brownies krekt opset binne as lichte berekkenje mei jo finger. Dan klearje op draadstâl.
Frost as winsklik en snijje de brúntsjes yn fjilden om te tsjinjen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 87 |
| Total Fat | 5 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 82 mg |
| Koarohydraten | 9 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |