Tradysjoneel pasjersreizen foar jo sedermenu

Planning en iten foar in Passover Seder (of twa) is in grut ûndernimming. Net allinich binne in soad fertroude yngrediïten fan limiten , mar it is net ûngewoan om te koken foar in folk. En om't in soad fan 'e Haggadah lêzen is foardat it feestlike feestmiel rûn is, wurde jo gasten ferbûn om honger te wurden. Om it libben makliker maklik te meitsjen, hawwe wy in samling fan Seder-wearden reizen makke dy't jo mingde en oanslute kinne om jo ideaalmenu te meitsjen. Der binne in soad fegetaryskfreonlike, glutenfrije en nut-fergees opsjes, om de gasten te helpen mei spesjale diaryske needsaak. En bêste fan alles kinne ferskate resepten foarút kinne wurde, om minstens minuten prep te helpen.

• 01 of 19

  Charoset (Pareve)

  Foardat de feestlike miel ûnderweis is, binne der ferskate symboalyske fiedings oanbean oan 'e Peaskefeest, lykas matzo , marre (bittere krûden), en karpas (in springgriene , faak pearels). Mar charoset kin it meast nijsgjirrige, sûnder spraak wêze. Reizen foar it fruit- en nutgemik refleksearje de ferskaat fan joadske diaspora-keuken, sadat in ynternasjonale ferzje oanbean is neist in famyljebedriuw in geweldige manier om diskusje te meitsjen oer joadske tradysjes om 'e wrâld. Bonus: de oerbliuwers meitsje yn 'e wike in geweldich kondiment!

• 02 of 19

  Matzo Ball Soup (Meat)

  Matzo ball sop is in klassike seder starter. Yn dizze ferzje , wêryn't in hûsmjittige hynstochte hat, skodde aaiwiten binne yn 'e matzo-balke klokte om har tekst te ferljochtsjen.

• 03 of 19

  No-Chicken Matzo-bolle-sop (Pareve)

  As jo ​​in fegetaryske matzo-boulekop nedich binne, sjogge jo net fierder as dit heulendich smaakrezept . It geheim fan 'e hiermeare siel? Neist de gewoane rûnop fan griente en krûden, addons fosile omami kwaliteit oan 'e sop (en nee, it makket gjin einigjen fan spiisguod!).

• 04 of 19

  Caramelisearre ûnnoazel, Fennel, en Mushroomlike Soup (Meat of Pareve)

  As jo ​​de sopkurs ljocht hâlde, sadat jo gasten in soad romte hawwe foar it feest foarút, besjoch dizze elegante, brúnbasearre karamelisearre sipel, fennel, en sipel fan Soup út kookboekautor Kim Kushner. Uterlik is de fennel yn dit resept it fekânsje, net de gewoante, dus it is moai foar Passover sels foar dyjingen dy't gjin kitnijot foarkomme .

• 05 of 19

  Gefilte Fisk (Pareve)

  Gefilte Fisk is in populêre Seder-mealstarter yn Ashkenazi húshâldingen. Jo kinne de hân besykje om de mingde fisk patties fan 'e kratsje te meitsjen mei dizze stap-by-step tutorial . Of, skodzje de foet, en dokter jarred gefilte fiske mei dit recipe foar bakte filtfiskbou .

• 06 of 19

  Lemon-Garlic Baked Salmon (Pareve)

  As jo ​​net soargje foar gefilte fisken, of wolle jo in maklike starters of in entree-opsje foar pescatarians, besykje dizze gewoane citroen- knokselbakke salmfilet. De reseptenmengen tsjinne 8 oant 10, mar binne maklik ferwachte.

• 07 of 19

  Easy Sweet and Sour Brisket (Meat)

  Dit sûch-sauer brisket-resipe is super ienfâldich, en kin net allinich in dei of twa wurde makke om de lêste preemje foar minuten te minimalisearjen, it is eins better foar dat. De foarkleare tarieding is ek in boon: gewoan marinearje it fleis oer in nacht yn in mingde fan jarrede sauerkraut, konsintre tomaten, en brune sûker, dan koekje leech en stadich oant it it fleis tender is.

• 08 of 19

  Chicken With Prunes & Potatoes (Meat)

  As jo ​​kostbere ovenromte bewarje wolle, kinne jo dit hûn mei swollen en ierappels op it stofopop skodearje. (As jo ​​in grut genôch Nederlânske oven krije, kinne jo de opfettingsmjittingen ferheegje.) In oeist foardiel fan hûnen op 'e knibbels? It is minder faak foar it droechjen as boneless, huidless hûnbrêden.

• 09 of 19

  Persian Roast Chicken (Meat)

  As jo ​​Seder op 'e lytsere kant is en jo wolle oerbliuwe wolle, beskôgje dit persyske roastoek (jo kinne de resepten kwaliteitsje dûbelje en in pear keuken side byside yn in grut roasting pan bouwe as jo 8 oant 10 betsjinje) . Dit is ek in geweldige resepsje foar famyljesmalen of Shabbat of Yom Tov dinners letter yn 'e wike.

• 10 of 19

  Quinoa Mei Arugula, Butternut Squash, en Citrus Vinaigrette (Pareve)

  Hoewol it genôch is as in sâlt, kin Quino it technysk in pseudoereal , en kin brûkt wurde yn 'e Paske. Dit feestlike rezept foar quinoa mei arugula, butternut squash en citrus vinaigrette is makke mei fegetaryske en fegane Seder gasten yn 't paad - it pear goed mei oare siden, en is substyl genôch om in miel op te bouwen.

• 11 fan 19

  Purple Cabbage, Carrot, and Mandarin Salad (Pareve)

  Dit kleurige, purple kroane, carrot, en mandarin salad fan Susie Fishbein's Passover by Design is in knuffelich, multi-strukturearre kontrôt om te roast of pleatsen of fleis en gevel. It pear goed mei oare veggie kanten, ek.

• 12 of 19

  Herb Roasted Fingerling Potatoes (Pareve)

  Paska wurdt ek wol bekend as Chag Ha'Aviv, of "de Holiday of Spring", dus wêrom net earje om it nije seizoen te beteljen troch roastfinger koelkatten mei frisse krûden ? As jo ​​gjin fingerlings fine, sille ek lytse nije ierappels prachtich wurkje. En op in gersfreon menu (matzo-útsûnderd, fansels) meitsje se in befredigjend, glutenfriese syddek, en wolkom fegetarysk tafoeging oan it miel.

• 13 of 19

  Roasted Broccoli Mei Ginger (Pareve)

  Brokkoli is altyd in crowd-pleaser, dus wêrom net kleur is in bytsje foar de Seder? Dizze geroere brokkoli mei ginger is lekker waarm of kâld, wat makket it in ferjaardige keuze, as it tiidrek fan 'e jûn kin ferskille en der is in soad iten om op' e tafel te kommen.

• 14 fan 19

  Roasted Sweet Potatoes and Beets (Parve)

  In lyts, sûker, lytse smaak en prachtich hûd, dizze roastige sûchde ierappels en beets meitsje in feestlike oanfolling oan 'e Passover-tafel.

• 15 fan 19

  Olive Oil Lemon Curd (Pareve)

  Nei in grut, multyourseale miel, ljocht desserts en lytsere sûchten binne ideaal. Dit olie-olie-citroen koartsje servearje mei frisse beire, meringen, of koekjes. Oeral dollopop njonken de spongearts bringt jo grutte muoit altyd nei de Seder.

• 16 of 19

  Hazel-sûkelade-sûkelade-koekjes (Pareve)

  Grûnhazelnuts en hân-toanielde tsjustere chocolade ferheegje dizze hazelnût-chocolade-chipkoekjes út 'e "paske goed" om krekt lekker te wêzen. (Ja, jo kinne sûkeladres brûke as tiidkrêft. En ja, jo wolle graach de poppekartmiel opsette, sadat jo se alle jierren meitsje kinne.)

• 17 of 19

  Kofje Meringues (Pareve)

  Instant-kofje falt yn 'e vanilla meringue , ynfalle dizze ljocht, glutenfree, nutfrije sûchten mei lekker smaak. Jo kinne se in pear dagen foarút meitsje, lokaal pred.

• 18 of 19

  Flourless Chocolate Cake

  Wolle jo in formele dessert omgean mei dizze cookie platter? Dizze floeibere sûkelade-cake is ferrassend leechmoedich : want it is makke mei oalje ynstee fan bûter of margarine, jo kinne it maklik troch de hân mingde. En yn tsjinstelling ta de measte paskeartrekreizen, it brûkt mar fjouwer aaien - en jo moatte har net ôfsûnderje. Bêste fan alles, dit allergiefreonlike resepsje is yntinsyf sûkelarje, mar net te min. Mei oare wurden, perfekt mei kofje as in befredigjend finish foar in fabulous meal.

• 19 of 19

  Wyn

  Wyn is in grut diel fan 'e Seder - it is tradisjoneel om fjouwer poppen yn' e jûn te drinken. Dus it is lestich om flesjes te selektearjen dy't jo en jo gasten genietsje. En dat moat net in super-djoere stelling wêze, lykas jo sjogge fan dizze ûntwikkeling rûnom fan grutte - en betelbere - kosherweinen .

  Mar hâldt it yn 't sin dat tenei in tradysje is om wyn te drinken, guon gasten foegen grapeap foar medyske of oare redenen . Meitsje it op 't tafel beskikber, sadat elkenien dy't it nedich is, it kieze kieze dat it bier dat it bêste foar har is - sûnder dat jo in medyske betingst te meitsjen of fiele dat se ynsette.