Dit Roasted Sweet Potatoes en Beets-rezept komt út Tamar Ansh's prachtige kosher foar Paspoart-kookboek, in taste fan tradysje: Pesach - alles is mooglik! . Fansels is der gjin reden om dit skûtel allinnich foar Paspoan te bewarjen. De prachtige kleuren en in noflike balâns fan sûkelade en smaaklike smaak makket it maklik te meitsjen foar fekânsje sûrder ideaal foar jierliks wyknacht, Shabbat, en fakânsje. Oan 'e dyk binne beetsen in symboalyske fiedsel foar Rosh Hashana , dus dit skip is in skuon foar Joadske Nijjier-menus!
Recipe Testing Notes en tips:
Oft jo leafde foar grutte of lyts fegetaryske foarkar hawwe, is it wichtich om de grutte fan 'e griente frijwat konsekwint te hâlden sadat se krekt kocht. Wy hawwe dizze resepsje ûndersocht mei de feggjes yn snie 3/4-in-túntsjes, en wiene mei tender, moai karamelisearre stikjes mei de oanwêzige koarste tiden.
Tink derom dan side-skûtel, en jo fine in protte gebrûk foar dizze lekkere fegjes. Besykje tegearre te oanjen oan in wrap, of brûke se nei boppe-babygrins foar in instant salad. Of, ferpleatse de feggjes oer in pizza krust of focaccia, bespuie mei krûmelige tsiis of parmesan, en pop yn 'e oven oant de kees smelt.
Meitsje it in miel : Foar in ienfâldige, doch noflike miel, paar de Roasted Sweet Potatoes en Beets mei Yndianen , Spicy Salmon , Steamed Basmati Rice, en Mint Cucumber Raita .
Recipe opnij mei tastimming fan in Taste of Tradition: Pesach - Alles is mooglik! troch Tamar Ansh. It boek is online te besjen by Amazon.com.
Wat jo moatte hawwe
- 5 medium beets, getroffen, skele, en snijden yn skuon
- 3 kijfûzen ekstra jild olie oalje
- 2 teaspoons knoflookpulver
- 1 teaspoon sâlt
- 1/2 teaspoon swart piper
- 2 medium sûke ierappels, snijden yn skuon
- 1 rote ierappel, skrút en snij yn skuon
- 1 grutte rote of wyt ûne, slikke
- 2 nekjes knokkel, slikke
Hoe't it is
1. De oven foar 400 graden Fahrenheit foarkomme (200 grad Celsius).
2. Yn in bakje toetsje de beets mei 1 oseaap olie. Sprekt de beets út op in bakblêd mei parsenbakpapier. Begjin it bakken fan 'e beets foar 15 minuten.
3. Yntusken mingje de oerbliuwende 2 tafelspoanen fan olive-oalje mei it knofelpulver, sâlt en piper. Pleatst de sûke ierappels, ierappels, sipeltsjes en knoflook yn in grutte kok.
Jou dit oer har en ming goed om te yntegrearjen.
4. Nim de panne út 'e oven en add this mix. Bliuw itjinge allegear foar in oar 45 minuten, rêstje nei 20 minuten, oant alle griente troch kocht wurde.
5. Servearje waarm, hoewol as der resinsjes binne, servearje se geweldig kâld.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 197 |
| Total Fat | 7 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 42 mg |
| Koarohydraten | 31 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 4 g |