Jenny's Venison Stew

Dizze gevelstok wurdt stadich yn 'e oven of yn' e stadige koer kwekke. De ienfâldige kombinaasje fan sânde pear , poddels , sûpen en seizoenen is in maklike tarieding. Fiel jo frij om wat grienten te meitsjen of ferskillende soppen te brûken yn 'e resept.

Tsjinje dizze tsjokke stok oer heul kocht rice of aai-nodels, of tsjinje it mei stokke ierdappels .

Wat jo moatte hawwe

• 1 oant 2 pûden venison roast
• Geweldige sâlt en piper
• 2 oant 3 kieltsjes all-purpose miel
• 2 kieltsjes fekânsje oalje
• 8 oz frisse soarte poddielen of konsonearre pompeblêden
• 1 kan (10 3/4 ounces) kondensearre beefige piljesup of gouden pilsen
• 1 can (10 3/4 ounces) beef noodle sop
• 1/2 ûneven knoflookpulver
• 1/2 teaspoon-onionpulver, fakultatyf
• 2 teaspoons Worcestershire saus

Hoe't it is

Crock Pot

1. Trim de roasterje en smite it yn 1 inch kubes.
2. Skep de venisklubjes mei sâlte sâlt en piper. Rôlje de stikken yn mûle om te pleatsjen.
3. Heat 2 śtôffieren fan oalje yn in skulde oer hege waarmte; Wierskynlike sjitpartijen op alle kanten. Plak it ferdyl yn it stadige koer.
4. As frisse pykjes brûke, foegje in lytser mear oalje of bûter oan de sûker en sûgje de poddestellen , rûzje, foar sawat 4 oant 5 minuten.

1. Yn in bôle kombinearje de sopen mei de fergroeide of konservearre paddestoelen; reitsje om te mingjen. Seizoenen mei knoflookpulver, lûdpulver, en Worcestershire saus. Bliuw de gemienskip oer de fiver yn 'e stadige hokker.
2. Cover en koekje op LOW foar 9 oant 11 oeren of op HIGH foar sa'n 4 1/2 oant 5 1/2 oeren, of oant de wifers binne tender.

Oven

1. Heak de oven oant 250 F.
2. Searje de sêfte en bemuoide wynmûnen yn 'e sêft en transferje nei in Nederlânske oven of kasserole. Saute de frisse paddestoelen, as it gebrûk makket.
3. Kombinearje de soppen en de sauteedige of konsonearre paddestoelen mei it knoflookpulver, lûdpulver, en Worcestershire saus. Folje oer it fiskjen.
4. De Nederlânske oven of kasserole en de bak foar 3 oant 4 oeren ôfbrekke, of oant de wyn is hielendal tender.

Tips en farianten

• As jo ​​gjin beef-noodle-soep fine kinne, ferfange jo mei fruityf sipel-sippe of in griente-soppe sop. Of brûk snoekûpelsoep.
• Addteare moeie en / of sâltwinning oan 'e pot en katoer mei de wynmûnen.
• Addteare rutabaga oan 'e pot of katoer tegearre mei de wyn.
• Slice in grutte sipel. Nei it ferdylgjen is sêd, add de ûne en in ekstra oseaak fan oalje oan 'e sêft. Koek de sûker oer middelhite, regelmjittich reagearje oant it ljochtbrún is, sawat 7 oant 10 minuten. Foegje de brúnde sipel oan 'e wynmûnen en trochgean mei it resept.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	324
Total Fat	17 g
Saturated Fat	6 g
Unbesteatere fet	7 g
Cholesterol	30 mg
Sodium	516 mg
Koarohydraten	34 g
Dietary Fiber	9 g
Protein	11 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)