Spaanse klassiek te nimmen op in pykje
Simmer is de tiid fan it jier mei in soad sinne en waarme waar. Oft jo weihelje, in kuierje, of de middeis yn 'e pleatspark bringe, in part fan' e wille is genietsje en genietsje fan in miel yn 'e frisse loft.
Yn 'e measte regio's yn Spanje binne simmers heulend en droege, en de konkrete en asfalt yn' e stêden makket dat waarmte ûnbetrouber, benammen yn hege ferhege apparteminten. Dus, it is algemien foar moderne Spaanske famyljes om wykeinreizen te meitsjen nei de pueblos (plakken) wêr't har famyljes binne. Se genietsje fan de lokale festivals en spylje in protte tiid bûten buorren, sosjalisearjen en iten - by hûs op 'e patio, yn in bûtenkafe, of in picknick oan' e kant fan 'e rivier de noaten. As se net foar it wykein ferlitte kinne, ferpleatse madrilenos of ynwenners fan Madrid tiid yn it park dat El Retiro neamd wurdt wêr't se picnic yn it skaad fan 'e beammen.
Wêr't jo kieze foar it pykjen, besykje ús Spaanse picknemuseum, ynklusyf ferskate klassike Spaanse menu items - en in fleske of bota fan vino!
01 of 09
Kâld Spaanske soap foar simmerFrieze Simmer Gazpacho. Diana Rattray Op in picknick makket in kâlde soep in grutte starters. Nim de soap yn in plestikker dy't dicht is of in isolearre termom , en tsjinne yn glêzen. Besykje ien fan 'e klassike kâld spesjale soppen yn' e list as klassike reade Gazpacho Andaluz, Salmorejo Cordobes of White Gazpacho sop.
02 of 09
Tortilla Espanola (Spaanske omeletrezept)Lucia meler / Getty Images De klassike Spaanske tapa is fergelykber mei in Italiaanse frittata. Tortilla de Patata of Potato omelet neamd, dit is in goede kar foar in piknik om't it goed reitsje kin, yn in baguette set wurde, of hyltyd fêsthâlde oant klear te servearjen.
03 of 09
Empanadillas Gallegas (Little Galician Turnovers)Empanada Recipe. Foto © Getty Images Empanadas Gallegas of Galisyske turners binne ien fan 'e populêre gerjochten fan Galicia. Empanadas yn Galisyk binne tradisjoneel grutte rûn- of fjouwerkante turners dy't yn stikken ynsette om te tsjinjen. Se kinne fûn wurde mei tonne of fleis mei spices. De lytsere yndividuele turnovers wurde neamd empanadillas en reizgje goed.
04 of 09
Spaanske Cheeses & Chorizo Wurst of HamSerrano ham op toast. Lauren Aloise / Spaans Sabores De melkfee fan Sheep komt primêr út Castilla-León, Castilla-La Mancha, it Baskyske lân en Navarre, de regio 's dy't bekend binne foar skiepmilken yn Spanje. Se binne oer it generaal smaaklik, semi-heulend of heulende tsiis. Hoewol Manchego tsiis de meast ferneamde is, freegje jo lokale delikaten foar in oanbefelling of smaak fan ferskate, en kieze ien om jo picknick te bringen.
Ferjit de Spaanse chorizo net te ferjitten om te iten mei de tsiis en rustyske baguette!
05 of 09
Rustyske Baguette of LoafFrânske baguetten. Spanjerts ieten net sûnder brea! Ien of twa baguetten binne essinsjeel om op in picknick te hawwen, fral mei in Spaanske menu - ien om te pylken op ham, chorizo, ensfh. En de oare te dupen yn sauzes.
06 van 09
Crema de Limon (Spaansk Lemon Cream)Dorling Kindersley Lemon Cream is ryk en smaaklik en sûte mei citroen smaak. Dit is in net-koek-dessert dat is geweldich foar in simmerpikken. It duorret just 10 minuten om te meitsjen en 3 yngrediïnten. Chiel foar 1 oere en yn in fersmoarge kontener. Ynstee fan it iten mei leppels, ferpleatse inkele ekstra plestikken en drinke dessert!
07 of 09
Turrón (Spaansk Almond Candy)Delicious pistachio turron. Westend61 / Getty Images Turron, it sûkelij makke út amandels, aaiwiten en huning is echt leuk en maklik om te ferfier. Snits stik fan hurde of sêfte turron yn in fersmoarge kontener en genietsje mei kâlde smaakwyn foar dessert.
08 of 09
Cold Cava - Spaanske sparklinge WynImage Source / Getty Images Spanje produkt in soad goeie kwaliteiten sinkende winen, neamd cava nei de hoalen of kelders wêrby't de wyn makke wurdt. Dizze winen binne makke yn 'e "méthode champenoise" of "Champagne metoade", dat is deselde metoade dy't brûkt wurdt om Champagne te meitsjen. Ljocht en sparkly, se passe goed mei in protte iten. Koe in flesje en bringe it lân yn in isolearre wyntransfer of yn 'e iiskest.
09 of 09
Albariño, in kâlde wynPaco & Lola Albarino Wyn. Courtesy Albariño wyn, dat makke wurdt yn Galicia, yn 'e noardwesthoeke fan Spanje is de perfekte wyt wyn om in simmerpykjen te nimmen. It is in licht wyn dat it iten ferfollet en is ferrassend. Paco & Lola Albariño 2008 is in ridlik priis Albariño, dy't jo koel en bringe kinne mei, of ynstee fan 'e cava .