Kugels binne Ashkenazi (Jeropeesk) joadske skippen, tradisjoneel tsjinne op sabbat en fakânsje. Hoewol se as in noodlecasserole (of pudding) beskôge wurde, kinne se ûngewoan sûch wêze. Der binne ferskate farianten fan Kugels en kinne makke wurde mei in ferskaat oan yngrediïnten en tekstueren. Meastentiids wurdt Kugel lykwols makke mei fral ierdappel of aaien as base. Jo kinne opmerkje dat dit resepsje eiappels is.
Tradysjoneel waard Kugel mei fleis tsjinne dat betsjutte dat suksesfol mei sukses fan 'e Kashrut-rjocht net oanbean wurde koe. Kashrûtjocht beskikt oer joadske regels dy't bepale hoe't it iten is en dat iten ite wurde.
Kugel is oerset nei "rûn", "rûn", of "bal" yn it Dútsk. Dizze oersettingen relatearre mei de foarm Kugel hie oarspronklik. It waard yn in rûne pan brocht en soe yn in rûne foarm klompje. No kinne jo gewoanwei Kugel fûn wurde yn in 9 × 13 "of 9 x 11" inkekker.
Dizze bysûndere sûkelade kûlel is redolens mei sineam en folle mei de swietens fan rozen. Besykje it foar brunch of as jo in wat aventuerich fiele, besykje it as ungewoan dessert.
Net yn leaf? Der binne safolle ferskillende farianten fan Kugel, dat is geweldig omdat dat betsjut dat smaaklike farianten binne. Lykas dizze Kosher Potato Kugel .
Wat jo moatte hawwe
- 1 12-oun pakket breide aaien
- 1/4 beker (4 oseaanspoaten) sûnder sûker of net-hydroaneare margarine
- 2/3 bekerûker
- 2 kieltsjes huning
- 2 kieltsjes
- mealde kaniel
- 4 aaien, slaat
- 1/4 telt molke of sojamol
- 3/4 cup rozen
Hoe't it is
- It oven foar 350 ° fiede foarkommen. Butter in 9 x 11-in-bakken of lyk oan fergelykbere kasserole.
- Bring in grutte poal fan wetter nei in flokke ko. Kook de noodles krekt oant al dente, sawat 7 oant 8 minuten. Drainje en plak yn in grutte skouder.
- Dêrnei foegje de bûter, sûker, huning en sineam en reitsje oant de bûter ferdield wurdt en de noodles binne mei de sineam en sûkermienskip opnommen.
- Dêrnei addzje de aaien en molke, en rimje oant goed gemanget. Folje yn 'e rozen.
- It noodlegemik yn 'e tee bakbak te pour. Bake 40 oant 45 minuten, oant it spiel is fêst en it top is gouden brún.
- Yn kwadraten meitsje en servearje waarm of kâld. Genietsje!
Storage: Kugel kin bewarre wurde yn de kuolkast foar 2 oant 3 dagen. Om op te heakjen gewoan wat wetter oan te reitsjen en koekje yn mikrofoave foar sawat 1 minuere of oant waarm.
Kugel kin ek foardielich wêze en bewarre yn de frijeur. Foar frizzer opslach, soargje derfoar dat jo feiligje yn foarkar ferwiderje. Kinne jo foar 2 - 3 moannen gefrôge hâlde.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 306 |
| Total Fat | 8 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 484 mg |
| Koarohydraten | 54 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 7 g |