01 of 07
Prawn crackers / Shrimp Chips binne in ûnferjitlike snack
Craig Holmes / Getty Images Prawn crackers (ek wol prawn-arbeide crackers en garnale chips neamd) binne lekker prawn-aromatisearre chips dy't opteare as djipfried.
Prawn crackers binne tige ferslavend nettsjinsteande it feit dat har tekstuer fergelike is mei styrofoam. Se meitsje in geweldige snack-iten foar bern en folwoeksenen en goeie goed mei bier .
02 of 07
Wat jo moatte meitsje Prawn crackers meitsje
- In pakket fan prawn-aromatisearre crackers
- In wok of oare foarsjenningen foar djippefruchten
- Oal foar djippefrucht
- Houten stokje of djippe-frjemde thermometer
- Strainer
- Papieren handoekjes
03 of 07
It oalje fan 'e oalje foar djippeafring
Rhonda Parkinson Hâld de oalje om de prawn-chips te dûnjen (360 kronker) oant 360 F (182 C).
Om te finen oft de oalje genôch genôch is, of 1) brûke in djippe fruchtmometer om de temperatuer te probearjen, of 2) in keukenstikje of in houten lekker oprjochte yn 'e midden fan' e wok (sa as yn 'e foto sjen litte). As blommen begjinne mei bollen om de stokje of houten lepse fuortendaliks, is it oalje klear.
04 of 07
It tafoegjen fan de Prawn crackers nei it oalje
Rhonda Parkinson Meitsje gewoan 5 oant 6 chips yn 'e hjitte oalje, as se nedich binne te skieden. It tafoegjen fan mear as dat kin de wok oerskriuwe en de oaljertemperatuer ferleegje, sadat de crackers fetje sakje.
05 of 07
Djipfrucht de Prawn crackers
Rhonda Parkinson Djipte de chips foar in pear sekonden oant se opknappe (it proses nimt minder as 5 sekonden).
06 of 07
Drain de Prawn crackers
Rhonda Parkinson Fuort de prawn crackers út 'e wok - it is maklik dat dit sa gau mooglik makket as jo in strainer hawwe. Draaie de prawn crackers op papierenhandoeken. Brûk in frisse papieren handdoek om elke parsing fan chips út te lûken.
07 of 07
Serven de Prawn crackers
Rhonda Parkinson Prawn crackers smaak it bêste servearre waarm. As jo net fuortendaliks tsjinje, opslokke yn in fersmoarge kontener en koart kemerje yn in 250 F-oven (120 C) foardat se tsjinje.
Peanut saus is de tradisjonele begelieding foar prawn crackers. Hjir is in spicy ferzje fan peanut saus mei koarpke.Wat drinke mei prawn crackers? Beer, fansels, of miskien in Johannesburg Reisling.