Maple en Bacon Cornbread Muffins

Dizze bakboarne-muffins binne maklik sête mei maple-syrup en in bytsje sûker. Foar mear yntenske maplearoma brûke klasse B maple syrup en boarst mei de opsjonele glaze in pear minuten foar't de muffins út 'e oven komme.

Wat jo moatte hawwe

• 5 strips bacon (ûngefear 5 ounces, gekocht, kruide, spesjaal reserve reservearre)
• 1 1/2 poppen koarnmeal (leafst stiennen grûn)
• 1/2 kopke universele moar
• 1 ślapkepûdepulver
• 1 oseaan granulearre sûker *
• 1 teaspoon sâlt
• 1 tûke molke
• 2 grutte aikes
• 4 kieblommen lofter (smelder)
• 1/4 bekeradekirop
• Foar de fakultatyf glaze:
• 1 ślôffel bûter
• 2 ottobole maple syrup

Hoe't it is

1. Hokker de oven oant 400 fetsje. Brush de beker fan in 12-cup-muffine-panne mei spesjaal drippings of spray mei nonstick bakken spray.
2. Yn in grutte bowl kombinearje de smjunt spesjaal mei it koarnmeal, moar, bakpul, 1 oseaapje (of mear) sûker, en it sâlt. Melk goed.
3. Yn in oare skip kombinearje de molke, aaien, 4 jitskepoaten fan smelde bûter, 2 ottoboys fan de reservearre bacon drippings, en 1/4 beker fan maple syrup. Whisk omtroch te miggen.

1. Foegje it molkgemalme tafoegje oan it droege miel; rûke allinich oant yn kombinaasje. Set sa'n 1/4 pear fan 'e klok yn elke oanpast Muffin Cup.
2. Bakken foar sawat 15 minuten, of oant de muffins goed wekker binne. As jo ​​wolle, brochje elke muffine mei maple glaze (ûndersteande ynstruksjes) in pear minuten foar't se út 'e oven komme.
3. Maple Glaze: yn in lytse sip, bringt 1 oseaap fan bûter en 2 kierepôlen fan maple-syrup nei in ko. Brush on the muffin tops in pear minuten foardat se iten meitsje.

* Foar in sûzere muffine, add in ekstra 2 oseaunen fan sûker.

Makket 10 oant 12 muffins.

Opmerking: As jo ​​Grade B maple syrup fine, is it super flaventuer en in grutte kar foar itenjen. Jo kinne it online bestelle as jo it net locale fine.

Do meist miskien ek wol oer

Tex-Mex Cornbread

Skillet Cornbread

Pumpkin Corn Muffins

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	282
Total Fat	15 g
Saturated Fat	6 g
Unbesteatere fet	5 g
Cholesterol	107 mg
Sodium	495 mg
Koarohydraten	28 g
Dietary Fiber	2 g
Protein	10 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)