Dizze muffins wurde sûchd mei brún sûker, mar as jo in minder sûker muffine wolle mei chili of beanen gean, fiele jo frij om op 'e sûker werom te snijen.
Dizze muffins binne fochtich en lekker. Probearje se mei ienfâldige maple bûter of in kromme tsiis.
Wat jo moatte hawwe
- 1 bekergrûn
- 1 cup all-purpose flour
- 1 teaspoon bakken soda
- 1 1/2 teasponske bakkenpulver
- 1/2 teaspoon sâlt
- 4 kieltsjes
- ljocht brún sûker (ynpakke)
- 1 grut aai
- 3/4 kopmemolke
- 1 beker yn it konsintrearjen of frisse koartswine pust
- 2 kielspoaten lofter (smelder)
Hoe't it is
- Warmofoer oant 375 F. Fet en mâle 12 muffine beker.
- Kombinearre mais, miel, bakken soda, bakpulver en sâlt yn in mingdas.
- Yn in oare bakje, smite de heulende sûker, aai, molke, hurd, en bûter. Kombinearje de twa gemiksels en stimulearje oant blende. Folje muffin-beker oer 3/4 fol.
- Bake foar 18 oant 20 minuten.
Mear reizen:
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 160 |
| Total Fat | 7 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Sodium | 334 mg |
| Koarohydraten | 21 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |