Bread Machine Crusty Franse Brot

Dizze brea-masine Frânske brea wurdt mingde en knead yn 'e masine op' e teezyklus, doe bakteare oan krustige folsleinens. De toets foar de krust is it heule wetter op 'e legere oven, en it bakken op in hegere temperatuer foar de earste 15 minuten.

Sliep de baguette yn in lyts hoekje, dan seizoen en oven-toast foar lekker hûnemade croutons . Dizze brea-masine Frânske breedrezept makket 1 loaf fan prachtich, krustich brea.

Related Recipe
Nije Orléans Frânsk breed

Wat jo moatte hawwe

• 1 1/2 beker wetter
• 1 oseaan fekânsje oalje (of
• olie oalje )
• 2 kieltsjes droechmole
• 2 winkmûnen (all-purpose)
• 2 beker brea miel
• 2 teaspoons sûker
• 2 teaspoons sâlt
• 2 teaspoanen aktyf droege hefstien
• 1 aai wyt wekkere mei 1 Ã ¢ ldstikke kâld wetter

Hoe't it is

1. Foegje de earste yngrediïnten oan it brea machine.
2. Brûk de Frânske breedynstelling fan jo masine, mar fuortsmite fan 'e tee foardat de bakstof begjint. Of, brûke de teezyklus, punchje om lucht te ûntkommen, litte opnij (45 minuten oant 1 oere), litte knibbelje, litte opnij, formuje yn brea.
3. Spray of licht oalje in grutte koekje blêd; sprinkelen mei koarnmeal.
4. Om leven te meitsjen: transferteille (it sil soft wêze) oan in licht ferflokke boerd. Sprinkle mei in lyts miel; Dûke yn 2 parten. Rôle elk diel yn in rjochthoeke om 12 oant 15 in breed (add more mûr as nedich). Begjin op lange ein, rôlje op; knype snijden goed. Folgje mei de folgjende rol.

1. Meitsje brea op it taret cookie-blêd; Ferbynje mei skjin skjinhichte en lit in oere oplizze.
2. It oven foar 400 foarkomme. Lege in platte plaat op 'e legere rack fan' e oven; Slaen sa'n 1 inch fan siedende wetter oan it pie plate. Bakke brea foar 15 minuten; legere waarmte oant 350 F. Bake foar in oare 25 minuten.
3. Ungefear 5 minuten foar brokken binne dien, boarst mei it aai wyt en wettermikking.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	453
Total Fat	10 g
Saturated Fat	2 g
Unbesteatere fet	6 g
Cholesterol	1 mg
Sodium	3,179 mg
Koarohydraten	64 g
Dietary Fiber	4 g
Protein	26 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)