In tradysjonele hynderdivan (dy't yn 'e jierren 1930s ûntstien is oan it Divan Parisien Restaurant yn New York City) is makke mei it tafoegjen fan cheddar-käses, en de homemade saus befettet meast sherry. Dizze ferzje wurdt makke mei smaak fan hûnespeil, om't it goed yn 'e stadige hokker hâldt. Fiel jo frij om in snoek fan droege sherry te foegjen oan 'e saus en boppe it skûtel mei skerpe cheddar-tsiis as jo wat tichter by' e orizjinele wolle.
Skeakel dizze maklike, prachtige toanielstikje mei in salade en krustige breed foar in lekker tûke fan famylje. Om it noch flugger te meitsjen, brûk in rotisserie-hokje of 1 oant 2 pakketten fan pre-gekocht hûnenstêden, dûke.
Wat jo moatte hawwe
- 3 tûke dûke kocht hûn
- 2 kieltapoef lytse sûchdruk
- 1 can (10 3/4 ounces) kondensearde krom fan hûnesoarp
- 1/3 bekermayzonis
- 3 sierappoerefolle algemiene miel
- 2 ribelselsery (slikken)
- 1/2 teaspoon
- koarnpulver of foar smaak
- 1 útwerp sieraad
- 1 (10-ont) pakketsje frije brokkoli snijden, sawat 1 1/2 oant 2 beker
- 1 pûn pasta of noodles
Hoe't it is
- Butter it binnen fan in stadige koer.
- Yn in middelbere bôle kombinearje it stiende hûn mei de sipel, soup, mayonaise, moar, sellerij, koarppoer, en citrusap. Stjoerje de yngrediïten grûnend.
- Spookje it gemak yn 'e licht bûterige stadige hokker. Cover en koekje op leech foar 3 oeren of op hege 1 1/2 oant 2 oere.
- Brûk de brokkoli oan en fierder iten koekje op likernôch 1 1/2 oant 2 oeren of op 'e hichte foar sa'n 1 oere.
- As it hynder en broccoli-mikrêt hast dien is, koekje de pasta yn siedende sâlt wetter folgjende pakken rjochtingen.
- Slaen de hûndewan oer heul swiete nûmers of pasta.
Tips en farianten
- As jo de kij foar dit recipe koжы, dan kinne jo derfoar kieze om it te poaten. Plak 3 oant 4 hûnen breasthimalsen yn in grutte pot. Cover mei kâld wetter nei in djipte fan sa'n 1 inch boppe it hokje. Nim de hûd fan 'e panne ôf en bring it kâld wetter nei in koar oer hege waarmte. Gean de hûd werom nei de pan en add 1 teaspoon fan kosjer sâlt. Slaen de hitte nei de leechste ynstellings en simmer foar 18 oant 20 minuten of oant de hûn is folslein kofje.
- As jo in tsiis wekje wolle, nei de divan wurdt gekocht, ferfange de gemak nei in bakbak en boppe mei sawat 1 beker cheddar tsiis. Plak ûnder de broiler oant it tsiis opsmyt en de top is lichtbrún.
- In pear tafelspulpen fan droege sherry en in priz fan grûn mûsknûmer oan it hûn en sausgemerming foar tradisjonele smaak.
- Meitsje de skûtel mei dûke kocht turkije ynstee fan hynder, of ferfange 1 tûke fan it dûke hynder mei 1 tûke dikke ham.
Dit resepsje kin dûbeld wurde, mar as it te dik is, foegje in lyts hûnen .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 618 |
| Total Fat | 32 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Sodium | 325 mg |
| Koarohydraten | 55 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 27 g |