Dit potato salade kin ienfâldich sykje, mar it is net koart op smaak. De salade wurdt makke mei fingerlinge en katoen fan kucumber en sellen. Hurd-boilede aaien en reade sipel wurde yn 'e mûs oanlutsen, tegearre mei in lekker sûker en mayonaiseansing.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 pûn fingerlappende ierappels, skrút en snijden yn 1-inke stikken
- 4 grut
- hurdseane aaien
- 1/2 tûke knikke reade sipel
- 1/2 kopke seleksje
- 1 middelgrutte
- 1/2 kop sûker
- 3/4 bekermayzonis (of mear, as nedich foar focht)
- 1/4 teaspoon grûn swart piper
- 3/4 teaspoon sâlt, of foar smaak
Hoe't it is
- Put potato's yn in medium búten en dekke mei wetter. Slaen nei in koel, ferminderje hurde, dekke en simmer foar likernôch 15 minuten, of krekt oant potato-skuon binne gabel. Drainje en litte koelje.
- Koekje de hurd-boilede aaien en sette se yn in grutte servet bowl.
- Foegje de slaande reade sipel en sâltwinning oan 'e aaien.
- Peaskje de kikkert en slipje it yn 'e heale lingte. Skeppelje de siedsleden mei in lekker en klikke dan de kikkert. Foegje de dûkdekker nei de bolle mei it griente en aaien.
- Foegje de gekke aardappelen oan 'e bolle en leukje inoar oan yntekeningen.
- Yn in oare bakje, kombinearje de sûker, 3/4 tasse mei mayonaise, en de sâlt en piper; reitsje om te mingjen.
- Foarearje it ferhelpgemik nei de ierappelgemerming en rinst leaver om te ferwikselje. Addzje mear mayonaise, as it nedich is.
Ôfwikseling
- Foar tafoegjend kleur, foegje guon skerpe carrot of feil ophelle read rots piper oan 'e salade.
- In oseaapje of twa fan sûkelige pearelferlies kin tangy smaak tafoegje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 287 |
| Total Fat | 21 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 130 mg |
| Sodium | 410 mg |
| Koarohydraten | 18 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 6 g |