Fan frachtrekkingen te folle oan lustige linnen nei heulende dinners
Om't it fleis gjin diel is fan in fegetarysk en fegane-fieding, binne in soad minsken dy't dizze manier ite hawwe dat se net genôch proteïne krije. Mar der is gjin reden foar soargen-fegetariërs en fegans kinne maklik genôch protein krije yn har fleisdiel, en kin eins al sa dwaan sûnder probearje.
Troch ynfier fan tofu, quinoa, nôt en beanen yn jo fegetaryske of fegane-resepten silst it protein fuortendaliks ferheegje en in filling-meal meitsje. Fan it moarnsmiel oant it middeis oant it iten, binne der in ferskaat oan resepten om iten ynteressant te hâlden by it litten fan jo fiele tefreden.
01 of 20
Maple Cinnamon Fruity Quinoajentakespikers / Getty Images Moarnsmiel is in geweldige mealje om in protte eiën te krijen foar de dei - wa hat gjin moarn yn 'e moarn nedich? Dit treastlik waarme smaak is aromatisearre mei maple en sineam en klinkt mei rozen, dy't jo kin (of de bern) fan jo leafste oatmeal ferjilde kinne. Made with quinoa ynstee fan oat, dit friske hat sa'n 30 persint mear protein as tradisjonele oatmeal. In geweldig gebrûk foar leftover quinoa of quinoa-flokken as jo yn 'e drompel binne. Fiel jo frij om beieren of oare fruchten te foegjen as jo wolle.
02 of 20
Vegan Tofu skrambel mei spinachSohadiszno / Getty Images Dit friske skûtel, fergelykber mei in spinach omelet, hat in bytsje omami (ien fan 'e smaakkategoryen beskôge as smaak), en jout it in unferwachte, mar leuke finish. Tomaten, knoflook, pilúzjes, en spinach wurde sauber oant tender, de tofu wurdt tafoege, en dan wurdt alles mei in soad sojessoos en citrus sap ferwûne. Mei 10 gram eagje yn in tsjinst fan tofu, dit skip is der wis fan dat jo in enerzjyferheging jouwe jo dei.
03 of 20
Vegetarian Breakfast Casserolebhofack2 / Getty Images Krekt om't jo gjin fleis ite, betsjuttet it net dat jo in skûtel net meitsje kinne mei de smaak fan woartels. Troch gebrûk fan in fegetaryske wifersûntfanger, hawwe jo net allinich in skûtel mei de tradisjonele sûzear smaak, mar ek ien dat heech is yn eau. Plan om it resepsje de nacht foar te begjinnen foardat de ming fan wurde, ei-substitút , sojamolk, sûchdokje, en sojadekse kinne rêstje en fersmiten.
04 of 20
Vegan Apple PancakesDave King / Getty Images Net allinich binne dizze pankoeken smaaklik en lekker, mar se hawwe ek de tafoege bonus fan sûnere as tradisjonele flapjacks! De soie melk, tofu, en pekans jouwe eiïnje oan 'e resepsje wylst de applen in sûne dose fan glêstried en vitamine C bringe. Gewoan mingde yngrediïnten, giepe op in hurde smaak en genietsje.
05 of 20
Vegetarian Protein ShakeEddy Zekchinon / EyeEm / Getty Images Jo sille hjir gjin protte puol fine, mar jo sille noch in proteinferstel krije, en dat is troch de wyt beanen dy't mei de ananappelsap, fruitjogurt, aardbei , huning, ginger en nutmeg wurde wurde. Mei 'mild smaak' fan 'e bôt silst it net sjogge dat se dêr binne.
06 of 20
Vegetarian Tabbouleh Salad Mei EdamameIslandLeigh / Getty Images Dizze salade wurdt mei protein laden fan 'e Bulgarije wjerst, edamame, en kippeas. De edamame fiedt frije kleur en in prachtige teksture, en it pesto , citroen sûke en petersje bringe in frisse smaak nei dit mediterrane-ynspirearre skip. Toppen mei tomaten, griene sipel en feta-kaas, dit skip is moai om te sjen en tefreden te iten. Diteiden neist of yn binnen pita's.
07 of 20
Vegan White Bean SaladEvan Sklar / Getty Images Bolle en frisse, dit bean en griente salat hat de smaak fan knoflook, sipel, parsley , citroen sûkel en rotwein, en makket it ideaal foar in simmerkookers side skûtel. Elke soarte fan wyt bean sil wurkje, of jo kinne kippeas as ferfange. In geweldige alternatyf foar de tradisjonele trijebean salades!
08 of 20
Quinoa Salad Mei Pecans en Fresh MintSheri L Giblin / Getty Images Fluffy quinoa en crunchy pekans - twa grutte boarnen fan eigno-arbeid goed gearwurkje om komplementêre tekstuer te meitsjen yn dit ljeppe smaak. De munt en de parsielje bringt kleur en frisheid, wylst it lemon sap in bytsje fan zing is. Perfect foar lunch op in waarme simmerdei.
09 of 20
Vegetarian Black Bean en Hummus WrapEzumeImages / Getty Images Jo krije in dûbeldosis fan eagje yn dizze sûn en leuke wrap-earst út it roastere read papier hummus en dan fan 'e swarte beanen. Gemakjes lykas poddielen en mais tafoegje tekstuer en nutrition, wylst de poblano-piper in bytsje smokheit oan it resept bringt.
10 of 20
Vegan Tempeh "Chicken" SaladeFegetaryske tempe hynt salades foto fan J. Hackett Tempeh is in soja-produkt dat bart mei eagje by 18 gram. As kocht en kombinearret mei fegan Mayo, citroen sûke, sipel, sellen, friske pearels en koarppoeier, wurdt it in salade wurdich om te servearjen op in dame-luncheon. Meitsje in skod op in bêd fan salat, op in avocado heal, of yn tusken in krúste rol.
11 of 20
Black Bean en Sweet Potato Chilimodesigns58 / Getty Images Foar in twist op in tradisjonele chiis besykje dizze hertlik, fegane en glutenfrije ferzje. De sûkeligens fan 'e sûfte ierdappels is in noflike kontrôle foar de cayenne-pepper, cumin en chili-puol. De swarte bannen jouwe in moaie teksture en in goede doaze fan eagje, wêrtroch't in befredigjende stok de hiele famylje leafde kin.
12 of 20
Vegetarian Lentil SuppeAnnaPustynnikova / Getty Images It is altyd goed om in lintsje sûprezept te hawwen ûnder jo gurd. Dizze sûne en flokke ferzje is net allinich fegetarysk, mar ek leech yn kalorien, fet, en glutenfrij - sa perfekt foar de hiele famylje! De lentilen binne heech yn eagje en meitsje in treastige sop mei in bytsje heul.
13 of 20
Vegetarian Yndianele Gelb Split Pea DalPaul_Brighton / Getty Images Yn 'e Yndiaanske koken is dal in reseeptear dat spieljende puizen of lintilen hat. Dizze spitse sop hat giele spitspas, dy't net allinich heech binne yn eagje, mar ek aardich as se yn in soap feriene. De splitte ferfelen wurde yn wetter of skaad oanwakke mei koarmer en kayenne en wurdt dan mei sûch yn snoek en knyn ferwûne rekke, wêrtroch't in sûne en tige smaaklik skip is.
14 of 20
Vegetarian Mexican CasseroleQuentin Bacon / Getty Images Ek as jo gjin fegetarysk binne, wolle jo dit tortilla pie-styl skip besykje. Oan seasondere swarte bannen en tsiis wurde lizze tusken tortillas en dan bakken oant gooey en hjit. Wannear't mei tomaten, oliven, avokado en sûker krommen wurdt, is dizze heech-proteïnske skûtel hertlik, nuttich en genôch genôch foar sels de fleisierers by de tafel.
15 of 20
Vegan Crockpot Spinach LasagnaRandy Mayor / Getty Images Net allinich is dizze lasagna heech yn eagje, vitaminen en mineralen, mar it biedt ek yn 'e crockpot! De tofu (siden en fêst) wurdt mei sûchmilch en fiedingsmûnen gearfoege, sadat in mingfoarm kreëarret mei de rikotta tsiis en aai-kombinaasje dy't brûkt wurdt yn tradysjonele lasagna. Spinach wurdt yn 't tofugemik foldocht en dan mei tatoeus en nodules yn' e stadige hoekje lizze. Seis of sa oeren letter, fegane lasagna!
16 of 20
Vegan Sweet en Sour Tempehtriocean / Getty Images As jo de Sineeske take-out hawwe moatte foardat se in fegan wurde, is dit resipe foar jo! Hegere proteïne tempeh joech anan en glêzen poppen yn in asiatysk ynspirearre sûte en sûrde saus makke fan sojessoos, ananas sûke, soarte, brún sûker, en maisstarch. Alles wat jo nedich binne guon rys en in set fan stokken.
17 of 20
Black Bean BurgersKatieSik / Getty Images Krij jo burger mei dy swarte beanburgers mei protryn yn. Mashed bannen wurde kombinearre mei sûchde űnen, sûringen, kruze frisse breed, en in lyts miel en dan foarmen yn patties. Dizze kinne miskien net goed hâlde as se op in grille pleatst wurde (jo kinne in stikje foel ûnder de polder sette), dus pan-frying is it bêste. Plak op in sesame sâltroll en foegje jo favorite toppings oan.
18 of 20
Easy Vegetarian "Meat" Loafwsmahar / Getty Images As jo in grap foar comfortele fiedings hawwe, is dizze fegetaryske "fleis" loaf wis dat it heul is. De leane grûnbefetsjinst is wêr't jo it eagje fine, en as jo mingde mei lepke, knoflook, klokpiper, seizoenen, ketchup, droege sânrête, brune sûker, as oatmeal en nutmeg, it kin it bêste "fleis" loaf jo hawwe altyd iter.
19 of 20
Vegan Drei-Bean-Pasta With Creamy Spinach SauceRita Maas / Getty Images Dit pasta skip is hertlik, nuttich en paket in protte. Marine- en nierbannen meiïnoar mei kippeas simmer mei leuk, knoflook, poppen en tomaten, dan wurdt dizze gemienskip kombinearre mei gekke pasta. Alles is yn in smoarge spinach saus makke mei sûchmilch.
20 of 20
Kid-Friendly Vegan Tofu Nuggetsbeusbeus / Getty Images Jo bern kinne net sels realisearje dat se tofu ite - dizze breedige nuggets sjogge en smaak sa ferlykber mei de keukenferzje, en as jo biede mei in kar fan soenen, kin elkenien dwylsinnich wurde. Jo kinne dizze nuggets fry of oven bake ôfhinklik fan hoe sûn oft se har graach wolle.