Sykje nei it perfekte wytbousaladesrezept? Dit is myn gewoane "go-to" bean salade-resipe. It is in ienfâldich, lekker en fatsoenlik fegetarysk en fegane skûtel dat jo opnimme kinne foar elke gelegenheid. Yn 'e simmer, ik wol graach in grutte pake oan' e wykeinen meitsje om te wurkjen yn 'e wike, om't it goed hâldt en draacht.
Brûk alle wite beans dy't jo graach: cannellini, marinebannen of sels bûterbeanen of kippeas soene goed wurkje yn dizze maklike beansalat. Perfect for summer picnics and vegan potlucks. Ik wol graach yn in pear wiltige greens as spinach of regenboukolle of purple kale, mar mar in pear - net genôch om it frisse kraaide smaak te ferleegjen. En, yn 't lêst, ik haw yn' e nij in soad sûkelade pikken of guon happe konservearre sittels oan al myn homemade bean salades yn 't jier tafoege, omdat ik wat op' e hân hie.
As jo sykje nei in wyt beansalat mei in bytsje mear simmer "oom" tsjin in potluck of in picknick tsjinje en dizze ien slacht jo as te leech, ik jou it wyt bean salad oan mei aardbei-resipe .
Wat jo moatte hawwe
- 2 15 oun fan bisten wyt bannen, drain goed en spuide
- 3 knokjes knokke, mûnen
- 1 reade sipel, minteare
- 1/2 beker hakken frisse pearels
- 2 tbsp oliveelje
- 2 grutte tomaten, dûke
- 1/3 slokje swarte oliven
- 2 tbsp wyt wyn
- Frisse citroen sûch fan 1/2 citroen (sawat 1 oseaap)
- Sâlt en piper om te tastean
Hoe't it is
- Efterje, drainje en spielje jo beperkte wyt bannen.
- Dêrnei kombinearje de lege en sponke bôgen, knoksel, sipel en pearels yn 'e olivol. Heakje op just ien minút, of oant gefoelich is. Jo wolle de yngrediïnte net eins koekje, gewoan warm waarmt se net wat te meitsjen en kombinearje de smaak.
- Fuortje fan waarmte en plak yn in grutte bolle.
- Foegje de tomaten, swarte oliven, sûker, en citroen sûkel en sêftich toetsje om goed te kombinearjen en alle yngrediïnten te beskermjen. kombinearje mei resinte yngrediïnten.
- Slaen jo wyt bananapsalat waarm, sa't it is, of jo kinne ek kjeld foardat jo tsjinje. Ik fyn it beide wegen persoanlik.
Recipe-notysje: As jo friske koerde wyt bannen brûke, wolle jo sa'n trije en in heale beker wolle. Ek yn ienfâldige resepten lykas dit ien, mei kwalitale yngrediïnten meitsje in grut ferskil. Dus, sâlt mar sâlt of kosher sâlt en frette grûn swarte piper brûke, it bêste kwalitatyf olie-olie, dat jo hawwe en net ferlet wurde om it frisse citrusap foar de bottelige soart te wikseljen - fris is hjir bêste.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 586 |
| Total Fat | 7 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 134 mg |
| Koarohydraten | 100 g |
| Dietary Fiber | 29 g |
| Protein | 33 g |