Dit fegetaryske giele splitpas dhal-resipe is ien fan 'e populêre fegetaryske resepten hjir op TheSpruce. Dal, soms spelled dahl of dhal, is in klap fan Yndiaanske fegetaryske keuken. Dit leuke resepsje is foar in basale fegetaryske en fegane giele split-pea dhal. Serve it mei reizen foar in gewoan fegetaryske yndianes miel , of, add extra liichs en koekje in lier langer om in sûp-like dal te meitsjen.
Wachtsjen - it is in bit fan in kick! Wolle jo it in folslein miel meitsje? Meitsje in side fan groapkeap pakoaren of bakken samosas (besykje dy ienfâldige kale pakoras foar wat folslein untraditional, mar absoluut lekker), en jo sille in folslein noch hieltyd ljocht en sûn Yndianesmiel hawwe.
Dit maklik dhal-resipe is tige leech yn fet en is ek leech kalorie. Gebrûk fan wetter of in additie-frije gers, en dit resipe is ek glutenfrije.
Wat jo moatte hawwe
- 1 beker giele spitspoaten, ûnkookt
- 2 beker wetter of
- griente bou
- 1 tsp. turmerik
- 1/4 tsp. cayenne
- 1/2 tsp. sâlt
- 1 tbsp. margarine
- 1 lûd, dûke
- 1 1/2 tsp. kimen, hiele sied, of grûn
- 2 feltsjes
- Pfeffer pfeffer, om te tastejen
Hoe't it is
- Yn in grutte pot meitsje de ûngekochte giele spitspas en it wetter of griente, en bringe in slimme simmer. Foegje it koarmerk, kayenne en sâlt, en dekke.
- Koekje op syn minst 20 minuten, ferbrede, oant de giele spitspas binne folslein op kocht, opstannich út en troch.
- Jo kinne jo dal ek fierder kwyt foar in ekstra 10-15 minuten, as jo foarkomme om de giele splitsen ferfetsen te meitsjen om te brekken en in glûpjende tekst te hawwen.
- Alwer way, once de splitsende ierappels binne hast dien, yn in aparte grutte sûker of frettenpanne, heakje de sûker, kimen en knyn yn 'e margarine. Koekje foar 4 oant 6 minuten, oant ûnnoazel is sêft (as jo bart wat asafoetida / hingje op 'e hân, kinne jo ek in bytsje sakje foar likernôch 30 sekonden krekt foar ekstra smaak)
- Foegje de loft en spesjensmiket oan 'e spaltewetter, en kinne foar minstens 5 oeren minuten simmerje.
- Meitsje in priz mei piper en mear sâlle, as jo wolle, en hjitte hjit mei rice of allinich yn in soap bowl.
As jo giele lintilen brûke of wat oars as giele spitspas yn dit recipe, kinne jo se in lyts minder koekje as de suggestje 20 oant 35 minuten.
Dit Yndiaaske itenrezept is beide fegetarysk en fegane .
Nutritional information:
Op grûn fan fjouwer tsjinningen:
Kaloaren: 207
Fat: 3,5 g; Saturated Fat: .6 g
Cholesterol: 0mg, 0%
Totaal kohohydraten: 32,8 g, 11%
Diätfiver: 13,2 g, 53%; Protein: 12,5g
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 78 |
| Total Fat | 2 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 682 mg |
| Koarohydraten | 11 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 4 g |