Dizze elegante earste kursus of appetizer is maklik foar de tiid te meitsjen, en it is ljocht en lekker.
Wat jo moatte hawwe
- 4 gefrissene hobsterteken, ûntstekke
- 1 oseaap sliepe bûter
- In pear stikken greens, lykas romaine salat, middelpunt, ensfh.
- 4 reedriders, skieden
- 1/4 kop huning
- 1/3 bears oranje sap konsintrearje
- 2 ottobole champagne-wyn of wyt wyn
- Sâlt en piper, om te tastejen
Hoe't it is
- Spjalte elke tail yn 't lingte en spielje mei kâld wetter.
- Plak, fet sjonge, op in foel linnende bakpanne.
- Ljochtskealje elke tail mei bûnte bûter en spriekje licht mei sâlt en piper.
- Broil ûngefear 4 inches fan 'e waarmte foar likernôch 4 oant 6 minuten, of oant tegels krul.
- Fuortsmite fan 'e oven en lit cool. Cover en kjeld foar in oere of twa.
Mimosa Dressing:
- Kombinearje huning, oranje saffier konsintraat, en sapanjekoeke yn in medium smeltsje. Simmer foar 5 minuten, of oant mar wat beheind. Sâltsje en piper ta smaak taheakje.
- Arrogjemearen op in plaat mei in pear greens, slikke radys, of oar saladesgriente. Drizzle in bytsje fan 'e Mimosa-ôflevering by de hobo.
Do meist miskien ek wol oer
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 248 |
| Total Fat | 4 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 219 mg |
| Sodium | 826 mg |
| Koarohydraten | 24 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 29 g |