Dit maklike sûkerkeitskeppel is yn in Bundt panne bakt en makket in geweldige kofjeart foar in wykeinfieding of it perfekte oanbod foar in potluck. It kin servearre wurde, of mei in dessert saus en puppel fan snoekjes as jo wolle.
De siedig yn sûkerkrêft tenderij de gluten yn 'e klokje dat dit in fochtich kofje makket.
Wat jo moatte hawwe
- Foar de Kok:
- 8 oere bûter (keamertemperatuer)
- 1 1/4 sûker
- 1 teaspoon vanilla
- 2 grutte aikes (keamertemperatuer)
- 1 wekker sûker (keamertemperatuer)
- 2 tûke algemien miel
- 1/2 teaspoon bakken soda
- 1 teaspoon sâlt
- 1 1/2 teasponske bakkenpulver
- Foar de Streusel:
- 1/4 cup walnuts (skaak)
- 1 teaspoon cinnamon
- 3 sierlju sûker
Hoe't it is
Meitsje de Kok Batter
- Warmofoer oant 350 F. Fetje in 12-cup Bundt cake pan en sette ôf.
- Yn in grutte mingdeksel kombinearje bûter, 1 1/4 tûke sûker, vanille, en aaien. Beat mei in elektrysk mixer oant ljocht en fluffy. Mei de mingd op lege, ferweide yn 'e sûker.
- Yn in aparte middelpunt, smite it mjit, it bakken fan soda, sâlt en it bakken puol. Trochrinnende rigels snoeide droege yngrediïnten yn cremere mingd.
Meitsje de Streusel en Bake
- Yn in lytse skip kombinearje de walnuts, sâlt en 3 sierpoaien fan sûker en sette ôf.
- Spoon oer 1/3 fan 'e smjunt yn' e taretende Bundt pan. Sprieken de heale fan 'e reservearre walnut-sûkermienskip oer batter.
- Ljeppe in oar 1/3 fan it slach. Sprinkle mei resint muttergemerm en top mei bliuwende klomp.
- Bakken foar 1 oere, of oant in keukentester of toskenspick komt skjin as jo yn it sintrum fan 'e cake yngean.
- Coole kofje folslein op in draadstapel foardat se foarkommen út panne. Drukken slices of cake mei in dessert saus of sliepen smaak as jo wolle.
Mear Soar Cream Cakes
- Luscious Lemon Sour Cream Cake
- Soar Cream Pûn Kok
- Easy Sour Cream Coconut Cake
- Easy Sour Cream Kofje Cake Mei Cocoa Swirl
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 348 |
| Total Fat | 24 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sodium | 268 mg |
| Koarohydraten | 31 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |