It brouwen fan 'e bûter foar dizze glêde kûrkefeart tafoegje prachtige smaak, en it giet sa goed mei de spiisde koka. Fiel jo frij om jo favoriete kromkeezing te brûken of, as jo op 'e tiid drukke, brûke jo in kocht frosting. Dizze kokpektoart makket in fabulous dessert foar Thanksgiving, of meitsje it foar in hjerst behannelje.
Wat jo moatte hawwe
- 2 beker
- algemiene miel
- 2 1/2 teasponske bakkenpulver
- 1 teaspoon bakken soda
- 1/2 teaspoon sâlt
- 2 teaspoons
- kaniel
- 1/2 teaspoon allspice (grûn)
- 1 tûke fiedingsoal (lykas kanola, safflower, mais oalje)
- 4 grutte aikes
- 1 bekerûker
- 1/2 kop brea sûker (ynpakt)
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 1 kin pompoenfeest (15 ounces, heule pack)
- Foar it Brown Butter Frosting:
- 5 sierppefûgels (sûnder stâl)
- 2 1/2 poppen sûker
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 2 oant 3 kieltsjes molke
Hoe't it is
- It oven foar 350 fiede
- Fet en moar in 9-by-13-by-2-inch bakkepanne.
- Kombinearje it miel, bakpul, soda, sâlt, en spesjalisten; oandwaan en opsette.
- Yn in mingdeltsje mei in elektryske mixer smyt de 1 tofroeg granulearre sûker en 1/2 kop brea sûker mei oalje, aaien, 1 teaspoon vanilla en kobalt oant glêd en goed gemangd.
- Slach slach yn 'e droege yngrediïnten oant fochtich; Slaen foar 1 minút op middelste snelheid, of oant de slach glêd is en goed bliuwt.
- Jou de stok yn 'e taret panne.
- Bake foar sa'n 30 minuten, of oant de toetsen weromkomt as se licht mei in finger oanrekke. Cool folslein.
Brown Butter Frosting
- Heakje de unboarne bûter yn in búk oer middelhehe oant te lizzen. Ferjit fierder ite en rinje stil, krekt oant de bûter begjint om in gouden brún te draaien, sawat 5 minuten. Fuort fuort út 'e hitte en litte koelje.
- Sûker de sûker sûker yn in mingde bakje. As de bûter folslein koelet wurdt, add to the confectioners 'sugar with the vanilla and 1 tablespoon of milk. Slach sliepe om te ferwikseljen, tafoegje 1 oant 2 littelpoltsjes fan molke, of genôch om te kommen nei in winske ferspriedende konsistinsje.
- Sprekt de gekke kook. Yn 'e rassen of pleatsen meitsje.