Vegane pankakes? Goed. Vegan apple pankakes? Namste better! As it komt foar it moarnsiten, is der gjin reden om te skimpjen krekt om't jo fegetarysk of fegane binne! Apple pecan pankakes, taret mei sojamilch en in bytsje tofu, binne sûn, heech yn eagje en glêzen en, fansels, smaak allinich scrumptysk. Dit recipe foar appel pecan pankoeken is sawol fegetarysk en fegane, sadat ek it aai-fergese en molkefrij is.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 poppen sôke molke (of in oar
- vegan molkeferfangend
- 1/2 beker
- tofu (soft / silken)
- 1/3 beker legume koartsing
- 1 1/2 cups miel
- 2 1/2 teasponske bakkenpulver
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/2 teaspoon cinnamon
- 1/2 teaspoon nutmeg
- 2 apples (slaapt)
- 1/3 beker peken (hurd)
- 2 ottobule oalje (mear as minder as nedich foar fretten)
Hoe't it is
- Yn in blender of eatprosteur puls alle yngrediïnten útsein útsein pekans oant apples sineare wurde en yngrediïnten wurde feroare. Alternatyf kinne jo de apples mei de hân feine ite en de yngrediïnten oanmeitsje.
- Gelyk falt yn 'e peanen.
- Drop troch grutte spoonfuls op in lichte ûnefene sêft of sûkelade en kieze foar in pear minuten, oant blasen ferskine. Flip en kocht oant beide siden licht gouden brún.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 381 |
| Total Fat | 25 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 11 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 556 mg |
| Koarohydraten | 34 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 8 g |