Peanut bûter en jelly-sandwiches, de ultima-komfort iten, wurdt in fabulous koekje yn dit recipe. Wat koe in bettere snack wêze mei in kâld glês molke
Kies jo favorite jelly, jam, of behâldt foar it filling. Fansels kinne jo mei klassike aardbei, mar wêrom it net misse? Jo kinne sels ferskate ferskillende soarten jam brûke foar deselde part fan cookies. Dan moatte jo en jo gasten elk ien probearje moatte. As jo in pear fan dy lytse jaren fan jam krije fan kadoaskers, ensfh., Kin it in maklike manier wêze om se te brûken.
Dit binne prachtige koekjes om diel te nimmen fan in fakânsje koekje feroarje as jo kinne wês allegearre oan josels te hâlden. It is ek in lekker rezept om te meitsjen mei bern, dy't genietsje meitsje fan it toanprint yn 'e cookie en it filling it mei jam.
Wat jo moatte hawwe
- 2 3/4 winkmiel (all-purpose)
- 1 bekerûker (wyt granulearre)
- 1 teaspoon bakken soda
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1 1/2 tûke peanut bûter (glêd)
- 1/2 beker / 1 stokker (by keamertemperatuer)
- 1/2 kop huning
- 2 kieltsjes molke
- 1/2 tûkefruchten (of jelly of jam)
Hoe't it is
- Foechje op ierde oant 375 F. Linje twa bakblêden mei Silpat bakken liners of periïstysk papier.
- Yn in grutte bowl kombinearje moar, sûker, bakte soda , en sâlje oant gleichmakke mingd. Foirûse bûter en bûter tafoegje.
- Meitsje in mieler, bliuwt op middelste snelheid oant krommelich, sawat trije minuten. Foegje huning en molke. Mingje oant de dau grûn kombinearret. It gemak sil hiel dik wêze.
- Roll de tee yn ballen sawat 1-inch yn diameter.
- Troch jo thumb of finger te brûken, druk in yndruk yn it sintrum fan elke bal, en set elke bal 2 selders op 'e bakblêd.
- Folje elke koekje mei jelly, jam of behâlde. (In recycled plestikich huningbart squirtfloot wurket goed foar dit doel.)
- Bake foar 10 oant 12 minuten, oant de rânen fan 'e koekjes ljochtbrún wurde.
- Brûk de cookies út it oven en lit de bakke koekjes foar 10 minuten coole. Dan kinne jo de koekjes fuortsmite om rigen folslein te fiele.
- Bewap peanut bûter en jelly cookies yn in ljochtkeamer kontener.
As jo foarkomme om de sûkers en oare yngrediïnten yn 'e kommersjele peanutebutter te foarkommen, sykje in bakkerij dat in bulte iten hat, wêr't jo jo eigen peanut bûter út platte peanuts grindje kinne. It is goedkeap en jo hawwe suver peanut bûter te brûken foar it resept. Jo kinne skunky peanut bûter brûke as jo de oanfoljende bitsen fan peanut yn 'e koekjes hawwe.