De űnsen binne marinearre mei it steak en jouwe in fantastyske smaak. Grinzen de űnsen om troch brún en sête dienen se op 'e top fan' e flank steak . Jo kinne ek in pear fan 'e marinade opsette en de űnen sûgje as jo foarkomme. Al dy manier, dit is in lekker steakrezept is wis wis.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/4 pûn / 570 g flank steak
- 2 heule onions, snel yn 1/2-ynringen
- 1/4 beker / 60 mL balsamik
- 1 kieltjepeal / 15 ml oliveelje
- 2 teaspoons / 10 ml Dijon sard
- 1 teaspoon / 5 mls sâlt
- 1 teaspoon / 5 ml lizze frisse rosemarysk
- 1 oseaan / 15 mls seespolo
- 1/2 teaspoon / 2,5 mL swart piper
- 1/2 teaspoon / 2,5 mL allspice
Hoe't it is
Kombineare smaak, sânrêch, sâlt, swarte piper, allspice, rosemary en oalje yn grutte, flakke glêsfeart. Add steak en sipel; turne nei muorre. Lit 15 minuten stean. Grill steak en sipel 12-16 minuten (ôfhinklik fan dikte en winske donosteens), in pear tiid omheech, en boarst mei marinade yn 'e earste helte fan it koekje. Ien kear kofje, fan 'e heul fuortsmite, lit it fleis rêstje foar 5 minuten en dan skikke steak oer it sâlt.
Tsjinje mei lienen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 336 |
| Total Fat | 15 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Sodium | 2,438 mg |
| Koarohydraten | 7 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 40 g |