Dit is in fluch en smaaklik halibutrezept. De rike kleur fan de bosende saus jout in protte karakter oan dit skûtel. Jou it op boppen fan reis tegearre mei jo favorite griente foar in lekker, goed lykwichtich miel.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn
- halibut steaks
- 2 kieltsjes bûter
- 2 kieltsjes
- brune sûker
- 1 útwerp sieraad
- 1 oseaan sojessoos
- 1 oant 2 nekjes knokkel, mûnen
- Sâlt en piper om te tastean
- 2 oant 3 lytse griene ûnnoazel, wosken en hyltrochhokken
Hoe't it is
- Kombinearje alle yngrediïnten, útsein de halibut, yn in lyts keppe oer in middelhehe. Mienskip oant sûker is oplost.
- Preemat gers. Plak halibut steaks op it griis en kieze elke side foar ûngefear 5 minuten, regelmjittich buste mei de saus. Grill oant dien. Halibut moat trochsichtich wêze oant it midden en flak maklik mei in gabel (in ynterne temperatuer fan 145 oant 150 graden).
- Fuortje fan waarmte, garnishje mei snoege griene ûnnes, en tsjinje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 524 |
| Total Fat | 16 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 167 mg |
| Sodium | 829 mg |
| Koarohydraten | 39 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 57 g |