Koarte ribben binne bakt mei ierappels, karotten, lytse wite sipels, en smaakfermogen-broth-ming.
Wat jo moatte hawwe
- 3 pûnen beef koarte ribben
- 1 teaspoon sâlt
- 1/4 teaspoon grûn swart piper
- 1 pûnde woartels, sawat 6 medium, getroffen, skildich en halve
- 1 pûn rode ierappels, sa'n 5 oant 6 medium, skelpen en halde
- 4 oant 6 lytse wite sipeltsjes, skele
- 1 3/4 beker
- beef bou
- 2 kijltsjes krysttiid
- 2 kieltapoep is tarnearre
- 2 kielspoaten cornstarch
- 1/4 beker kâld wetter
Hoe't it is
- Opresje op ierde oant 350 ° Uitstekkende fet út beef koarte rippen. Plak ribben yn in 13x9-inch bakken of roasting pan. Sprinkle mei sâlt en piper.
- Bake de ribben foar 2 oeren ûntdutsen; ôfbrekke fett. Foegje de fette karotten, ierdappels, en tongen.
- Yn in bôle kombinearje de boeien mei krystbeam en sâter; oer it fleis en griente. Ofslute mei foel en bak foar 1 oant 1 1/2 oere lang, of oant tender.
- Arrangearje de koarte ribben en griente op in servetten platter en hâld waarm. Meitsje pan drippings en foegje in lyts wetter of brún oan, as nedich om 2 beker te meitsjen. Yn in kuulje (of itselde bakpanne brûke) en pleatsje oer middelhehe.
- Yn in beker of in lyts bôle, mingje maarskalk mei kâld wetter. Rint yn de pan drippings en bringe nei in koel, rinnende hieltyd. Boil foar 1 minút.
- Snoeie it snoep mei de koarte ribben en griente.
Readers Comments
"Ik haw in protte resepten rapper besjoen doe't ik in pakket fan koarte ribben opkaam en net wist wat mei har te meitsjen. Ik makke dit op in sneinske kâld bûten en de prachtige geur krige allegearre honger. en de smaak wie útsûnderlik, dit sil wer makke wurde. " Fiona
"Myn man en ik besocht dit resepsje, mar ynstee fan 'e oven hawwe wy ús krockpot brûkt ... It wie EXCELLENT ... Us feit dat wy de fakânsjes mei syn famylje ferkeapje en dizze ien nacht foar iten dwaan .. Great recipe !! Marcia
Do meist miskien ek wol oer
Savory Beef Koarte ribben mei gers
Slimmer Koerder Koarte Ribs Boergonje
Gouden koarte ribben mei grienten foar de slûchkeuker
Oven Brained Beef Short Ribs mei Kabbag
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1321 |
| Total Fat | 90 g |
| Saturated Fat | 39 g |
| Unbesteatere fet | 42 g |
| Cholesterol | 303 mg |
| Sodium | 747 mg |
| Koarohydraten | 41 g |
| Dietary Fiber | 7 g |
| Protein | 86 g |