Dit melt-yn-dyn-mûle peanut bûterkoekrezept komt út Kim Nguyen en har blog, Lovin 'út' e oven . Foar in wat mear dekadente peanut bûterkoekje, suggerearret Kim oan dat guon chocoladechips of M & M's oan it resept wurde.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 cups all-purpose flour
- 1/2 teaspoon
- bakpulver
- 1 lintsje sâlt
- 1/2 kopbebutter
- 3/4 tas peanut bûter
- 1 1/2 teaspoons vanilla ekstrakt
- 1/2 kop brún sûker
- 1/2 tûke sûker (plus mear foar rollen)
- 2 aaien
Hoe't it is
Omheech nei 350 graden F.Beat de bûter, peanutbloed en vanille ekstra tegearre. Mienskip yn beide soarten, sâlt, en bakpulver. Tydlik mingje yn it miel, heal op ien kear. Beat yn 'e aaien, ien op in skoft.Roll yn 1 1/2-inch ballen, en rôlje dan de ballen yn sûker. Meitsje in gabel, flakke it koekje en meitsje in krisskrêchmuster. Bake foar 12-13 minuten. Nei it fuortheljen fan de koekjes út it oven litte koekjes koelje op 'e cookie-blêd foar sa'n 10 minuten. Ferwiderje mei in spatula, en kinne folslein koelje foardat jo opslaan.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 139 |
| Total Fat | 9 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 127 mg |
| Koarohydraten | 13 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |