Seasonality Guide to Fruits & Vegetables in Hawaii
As wittenskippers witte dat it groei fan 'e Hawaii it hiele jier lang duorret. Hawaï-groeiige fruchten en grienten binne hjirûnder neamd. As jo op 'e eilân besykje, sil de hege kwaliteit fan' e pleatslike groei en griente jo ferheven, lykas de fermogens fan 'e boeren merkje dy't alle jierren lang rinne - it is goed te lûken op in merk of twa foar smaak en de algemiene erfaring. Der binne merkten dy't begjintiid setten foar hokker lokale lokaasjes opheffe, wachtsje om mei in geweldige spannigens te krijen.
Om mear te finen oer iten pleatsen yn Hawaï, kontrolearje dizze gids nei Hawaii lokale fiedsels . Tink derom dat jo ek produkt meitsje kinne troch seizoenen ( moarns , simmer , hjerst , winter ) om fêststannen fan fêstelân te folgjen en beskikber stjoere fan produkten.
Avocados , septimber oant april
Bananen , peakrissing is juny oant oktober mar it jier rûn. Sjoch foar in willekeurich oanbod fan soarten, fan grut oant lyts, tige swart giel oant read rood.
Kabbel , jierrige
Karotten , jierrige
Selsery , peak april oant augustus mar rekke febrewaris oant oktober
Koarn , jierrige
Gemeenten , jierrige
Aubergine , jierrige
Ginger , febrewaris oant novimber, mei droege / heilende woartels (lykas minsken yn net-tropyske klimkes brûkt wurde) jiers beskikber. Frjemuorrangene gigel is in echte behannelje-helder en tender.
Groene beanen , jierrige
Groene űnders / skeltsjes , jierrige
Hearts of Palm , jierrige. Hearden fan palm binne de binnenkearn fan stielen fan beskate soarten palmbeammen.
Herbs , jierrige
Salat , jierrige
Limes , juny oant maart
Luau / Taro Leaf , jierrige. De grutte, hertfoarmige blêden fan 'e taro-plant, lykas de measte greens, kinne brûkt wurde yn in ferskaat oan manieren, wêrûnder omhannele om swierwetter te meitsjen.
Lychees , peak mei maaie oant septimber, mar it jier rûn. Frisse lychees hawwe in prachtich blomke aroma en in ljochte, krúnige teksture.
Grab 'em, skodzje' em, en ite 'em.
Mangoes , maart oant novimber
Melonen (cantalouwers, honeydews, watermelons), maaie oant septimber
Mushrooms , jierrige
Ohi'a 'ai / Mountain Apples , juni yn oktober
Ynienen , jierrige
Orangen , jierrige
Papayas , jierrige. Papayas biede mear dan allinich har fruchten, de glâns swarte siedingen yn har sintra binne ek iens en lekker. Se hawwe in peperige smaak dy't fatsoenlik is yn sâltwinning.
Pineapples , jierrige. Kies pineapples dy't swier fiele foar har grutte en geur as jo hoopje dat se smaak.
Radies (lyts) , jier-rûn
Radies (daikon en oare grutte soarten) , jierrige
Rambutans , oktober oant maart. Dizze sjogge in protte lykas lychees, mar mei even crazier eksteriors - lykas lytse reade kanten fan Mars, dy't mei spits binne. Krekt lykas mei lytse, gewoan skodzje en ite 'em!
Spinach , jierrige
Strawberries , peak jannewaris oant april, mar oernaam troch oktober oant july
Starfruit , septimber oant april. Starfruit is heul delikatyf, dus sykje foar guon mei minimalen bruising.
Simmerkast , juny oant maart
Sweet Onions , juni oant desimber
Sweet Peppers , jierlikse
Sweet Potatoes , jierrige
Tangerinen , septimber oant febrewaris
Taro , jierrige. Dizze stoarmfiske griente (goed, technysk is in kormasje) is in haadstyl fan 'e tradysjonele Hawaiyske dite.
Jo meie it it bêste as wat yn pois feroare wurdt, mar it kin roast, slikke, yn chips feroarsake wurde en algemien behannele as in ierappel.
Tomaten , jierrige
Winter Squash , juni oant maart
Zucchini , jierrige
Zucchini Blossoms , jierrige