Dit chocolade-chipkoekes hat gjin brune sûker of granulearre sûker. Ynstee dêrfan brûkt dit recipe foar sûkelade-chipkoekjes poeierde sûker. Sawol mei in koartbrokke koekje dizze chocoladechips cookies yn 'e mûle.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 smeltsjes (all-purpose)
- 1/2 teaspoon bakpulver
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/2 boppebôle (ferwiderje nei keamertemperatuer)
- 1/2 tasse pûlerût
- Zest fan 1 lemon
- 1/2 teaspoon vanilla ekstrakt
- 1 eeglek
- 2 ottobone cream
- 1 cup semisweet (of tsjustere) chocolade chips
Hoe't it is
- Foechje op ierde oant 350 F. Rigel twa kofje blêden mei paragraafpapier of Silpat maten.
- Yn in middelgrûn, wiskmoar, bakpul en sâlt byinoar. Set aside.
- Yn in grutte skip beat de ferhevene bûter mei in elektrysk mixer oant fluffich. Foegje de sûkerpulver oan en slach goed. Beat yn 'e citroen, vanilla en aaien. Foegje de smaak, en ming goed.
- Trochkoalle de mûlgemerming oan it bûtermjittich oan, beuking oant ynkorporearre, mar net oerwiksel. Stir yn 'e sûkelarjefekken.
- Drop de chocolade-chip-koektee troch rûnte tabellen lûkfeardich op de taret cookie-blêden, wêrtroch 1 inch tusken chocolade-chipkoekjes. Bake 17-19 minuten oant koekjes gewoan startwurkje mei brún. Do not overbake. Lit de sûkelade-koekjes koelje op draadstappen 5 minuten.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 401 |
| Total Fat | 29 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 82 mg |
| Sodium | 297 mg |
| Koarohydraten | 32 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 5 g |