Bakende soda's in protte gebrûken
Bakende soda is 100 prosint bikarbonat fan soda en it is in prime yngredint yn bakpulver . It is alkaline yn 'e natuer en skept karboksdioxide-blasen as it kombinearret mei in sûrre, it biedt ta tee en beetters - it docht as lierjende agint. Bakende soda en bakpulver binne net wikseljend yn resepten.
Hoe brûke Bakende Soda
Bakende soda moat mei sûker yngrediïnteare mingd wurde mingje foardat it tafoegjen fan flechten is omdat it reagearret mei wetter.
Dit soarget foar selsfeiligens, it proses dêr't tôge en brea opkomt. Bakende soda wurdt normaal allinich brûkt brûkt as sûkermilk, bûtermilk of oare siedende flüssigens is opnaam yn it resept.
Hoewol it bakken soda ienris tafoege waard oan it wetter foar it krijen fan griene griente omdat it tocht waard om kleur te bewarjen, is no bekend dat dit proses it griente "Vitamin C ynhâld" fergruttet. Ignorearje dizze âlde famkes 'tale.
Hoe't Bakkeazoda bewarre wurdt
Meitsje in iepene kofferke fan snoeien yn in zip-top tas en squeeze de loft foar foardielen. Jo kinne ek de bak soda yn in ljochtfeartje en in seal meitsje.
Soargje derfoar dat jo bakteande soda noch leefber is foardat it gebrûk is neidat it opslein is. Dit hjit it "kontrolearjen". Meitsje 1/2 teaspoon yn in beker. Bliuw yn 1/2 tillekeurwetterwetter en 1/4 stokkeigens. It gemak moat blaasje. As it net kin, moatte jo nije bak soda nedich hawwe.
Oare bakke soda brûke
- Bakende soda is wat fan in wûnderstof. Jo witte wierskynlik dat jo in iepen fjild yn jo koelkast pleatse kinne, en it sil daliks opleverje, dat allegearre langerlei fiedingsoeren binne. It is sûnt ieuwen lang brûkt as deodorant. Sprieken it op jo tapyt en lit it foar 20 minuten sa foardat foardat it smakke rook wurdt. It is licht oprjochte, sadat it is geweldich om te wiskjen fan keukenwetteren of oare oerienkomsten. Meitsje it mei appel-sidera en smyt it sink om de drain te skjin te meitsjen.
- Bakende soda hat ek ferskate sûnens foardielen. In drank fan in heale teaspoon fan bakende soda, mei twa beker wetter mingd, sil ûntbrekke fan fersmoarging, brânstof, bloed en gas. Sure, jo kinne útgean en keapje in antyside, mar as jo al sûke bak yn jo keuken hawwe, jilde jo jild fuort. De primêre, effektive yngrediïnt yn de measte antasydsoarten is bikarbonat. In oseaune mingd mei allinich in lyts wetter sil snoekje en josels ferwûne, mei ferbûnsen en ferwûnen ek ferbûn.
- Ien oseaap fan bakende soda mei heal in bekerwetter makket in poerbele eksfoliator, it droegjen fan droege hûd. In teaspoon oan jo shampoo taheakke om fergrutting te meitsjen fan haarprodukten. Bakende soda is ek in grutte toebewiis. Wêrom ferkeapje bundels op toskenprodukten wannear jo in glês teaspoon fan bakte soda en wetter mingje kinne en it fiif minuten ien kear yn 'e wike op jo tosken reitsje?
Mear oer Leaveners:
- Wat is hefst?
- Wat is bakte soda?
- Wat is bakpulver?
- Wat is smoarch?
- Leavenferiening
- Yeast Bread Recipes
- Bread Machine Recipes
- Alle Bread Recipes.